Château Vannières - Bandol rosé 2025
92/100
Bettane & Desseauve
«Un rosato gastronomico per eccellenza!»
Questo Bandol rosato presenta un colore brillante, piuttosto pallido, rosa salmone, e offre un profumo esotico e minerale, con note di scorza d’arancia e angelica. L’attacco al palato è fruttato, poi si rivelano delicatamente note di mandorle tostate e spezie. Un rosato goloso per un piacere garantito!
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Occhio
Colore brillante, piuttosto chiaro, rosa salmone
Naso
Esotico e minerale, con note di scorza d’arancia e angelica
Palato
Attacco fruttato, seguito da note di mandorle tostate e spezie
Servire
A 9-11°C
Apri
1/4 d’ora prima
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina meravigliosamente al pesce alla griglia e ai piatti provenzali come la bouillabaisse, l’anchoïade, la ratatouille, le verdure ripiene...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata a 2024)
Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è una delle grandi tenute della Provenza. Éric Boisseaux, figura di spicco della denominazione Bandol, ne garantisce la continuità e ora lavora insieme al figlio Charles-Eric. Se per molto tempo hanno prodotto un’unica grande cuvée disponibile in tutte e tre le varietà, con l’arrivo della nuova generazione la gamma si evolve e una ventata di giovinezza soffia nella cantina. I classici Bandol rossi possiedono un’innegabile capacità di invecchiamento, acquisendo abbastanza rapidamente sfumature di tabacco e cuoio, che il tempo lascia maturare con calma: sono tra le più belle espressioni dei rossi della denominazione.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa avventura familiare è iniziata nel 1956 con Colette Boisseaux, è proseguita con suo figlio Éric e oggi con suo nipote Charles-Éric. La tenuta dispone di un vigneto di 34 ettari, dominato da un castello del XIX secolo, la cui cantina, ancora più antica, testimonia un’attività vitivinicola risalente al XVI secolo.
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SERGE S. Pubblicato su 18/07/2026
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