Clos de l'Ours

Immerso nel cuore di un circo naturale, circondato da boschi, il Clos de l’Ours valorizza la biodiversità e rende omaggio alla tenuta, le cui origini risalgono al Medioevo. Coltivato secondo i principi della biodinamica, il vigneto di 15 ettari, con viti di circa cinquant’anni di età media, si estende a nord della denominazione Côtes de Provence. Situato a Cotignac, l’ampio sbalzo termico conferisce ai vini del Clos de l’Ours un equilibrio perfetto tra freschezza e fruttato. La famiglia Brontons ha intrapreso questa avventura nel 2012 e da allora i genitori, insieme ai loro due figli, creano le loro cuvée per esaltare i frutti della loro tenuta. Appassionato, il team del Clos de l’Ours proponevini sinceri ed eleganti che esprimono la tipicità dei diversi vitigni coltivati.