Clos de l'Ours - Côtes de Provence L'Accent rosé 2023
90/100
RVF
90/100
Bettane & Desseauve
"Freschezza quando ci stringi!
Potete rispondere a Fernandel che ora ne avete uno, e che il rosé l'accent 2023 di Clos de L'Ours "porta la Provenza con noi"! Questo rosé del sud combina freschezza e complessità, con un palato corposo e delicato che mantiene un buon corpo. Il finale è teso e duraturo, ideale per accompagnare la cucina asiatica o il carpaccio di capesante.
Acquista i vini Clos de l'Ours al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore rosato con sfumature salmone
Naso
Aromi sottili di fiori bianchi e agrumi, fruttati e freschi.
Bocca
Note di fiori di banana e pesca, bella complessità e lunga persistenza
Servire
A 10-12°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Ideale con carpaccio di capesante, scampi, carni bianche o rosse alla griglia, specialità asiatiche ...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 90/100 (Annata 2022)
Domaine valutato (guida 2023) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Il vigneto di 13 ettari, certificato biologico dal 2000, si trova su un terroir argillo-calcareo ben drenato, delimitato da un circo di pini e querce. La posizione geografica vicino a Cotignac conferisce a questo terroir un clima più fresco, con maggiori escursioni termiche rispetto alla costa. Costituito principalmente da viti di età compresa tra i 40 e i 70 anni, il che sta diventando una rarità in questo settore largamente dominato dalla produzione di rosé, il vigneto riunisce i vitigni classici della Provenza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata 2022)
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Fabienne e Michel Brotons hanno lasciato la loro vita a Marsiglia e hanno investito tutti i loro risparmi per diventare viticoltori in questa deliziosa tenuta a Cotignac, nell'Haut-Var. Un progetto così entusiasmante che i loro figli, destinati a una carriera imprenditoriale, si sono uniti a loro nell'avventura. Fabien è ora responsabile delle vigne e del vino, mentre Émilie si occupa delle vendite. Il loro arrivo ha fatto un gran bene alle Côtes de Provence, poiché la famiglia si impegna a esprimere la franchezza di Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Rolle, Clairette e Ugni, lontano dai moderni diktat enologici per cui la regione è famosa. La conoscenza che i Broton hanno dei loro vigneti, compreso il passaggio all'agricoltura biologica e poi biodinamica, li ha portati a produrre vini sempre più sinceri che continueranno a perfezionare nei prossimi anni.
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e opinione di Mme SANDRA R. Pubblicata in data 24/04/2025.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite gli altri vini della tenuta
