Domaine de La Font des Pères - Côtes de Provence rosé 2022
Questo Côtes de Provence presenta un colore salmone con riflessi argentati. Marino e iodato, con sentori di limone e agrumi, è fresco e croccante al palato, con un finale salino bilanciato da piacevoli note amare. Da degustare come aperitivo, con lasagne al tonno o gamberi alla piastra.
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Occhio
Abito color salmone con riflessi argentati
Naso
Struttura fresca e minerale, dove si mescolano tonalità marine e iodate con aromi di limone e altri agrumi.
Bocca
Fresco e croccante, dove gli agrumi e la salinità conducono a un finale appetitoso, bilanciato da piacevoli note amare.
Servire
Tra 10 e 12 °C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Ideale come aperitivo, con calamari alla provenzale, gamberi arrostiti, lasagne al tonno...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Piantata nel 1980 e acquistata nel 2010 da Caroline e Philippe Chauvin, questa proprietà di 15 ettari, di cui otto a Bandol, è situata sul fianco di una collina ed è organizzata in terrazze. Orientato a nord, su un pendio piuttosto ripido, il vigneto sta rinascendo dalle sue ceneri. Con la costruzione di una bellissima cantina, perfettamente integrata nel paesaggio, e l'apertura di un agriturismo che offre una vasta gamma di prodotti di propria produzione, la tenuta prende molto sul serio il concetto di accoglienza e terroir.
Jancis Robinson
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Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. AURELIEN C. Pubblicato su 01/10/2024
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Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 23/09/2023
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