Les Commandeurs de Peyrassol - Côtes de Provence 2025
90/100
Wine Enthusiast
90/100
Vinous
Prix-Plaisir - Médaille d'Or
Bettane & Desseauve
«Maestro dell'Ordine»
Un gusto fruttato intenso, uno stile leggero, un palato vivace e un finale rinfrescante: insomma, questo rosato è davvero seducente! Sarà perfetto con la cucina mediterranea o come aperitivo!
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Occhio
Abito rosa pallido
Naso
Note di piccoli frutti di bosco selvatici, con un leggero sentore di ginepro
Palato
Vivace, con note dinamiche di agrumi esotici, finale energico e acidulo, molto rinfrescante
Servire
Tra 5 e 7 °C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina alla perfezione a un tartare di pesce alle erbe, a un pesce alla griglia insaporito con lime e bacche rosa o a verdure arrosto accompagnate da yogurt greco e spezie delicate...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2025) Prix-Plaisir - Medaglia d'oro (Annata ) (Prix-Plaisir)
Tenuta classificata con 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Fondato nel 1204 dai Templari, Peyrassol è un luogo magico. Acquistato nel 1789 dalla famiglia Rigord, i suoi vini si sono fatti un nome e figurano regolarmente tra i migliori della Provenza. Costretto a vendere nel 2001, Philippe Austruy acquista questi 1000 ettari di boschi e 100 di vigneti. Ristruttura gli edifici con passione e dedizione, trasformando in particolare il giardino in un museo a cielo aperto. I vini trovano progressivamente il loro ritmo e l’arrivo di Stéphane Derenoncourt come consulente, unito alla modernizzazione della cantina, ha permesso di compiere un nuovo passo avanti.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2026) 90/100 (Annata )
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata )
PREZZO 1JOUR1VIN
14
.50
Cash Back | 2.00%