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Domaine Brusset - Cairanne Vieilles Vignes 2020

Domaine Brusset - Cairanne Vieilles Vignes 2020

Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5
3.4/5 (5 clienti)

93/100

Robert Parker

2*Étoiles

Hachette

(Note Annata )
Syrah
grenache
divertimento assicurato

Questi vecchi vitigni di Grenache e Syrah danno vita a una cuvée caratterizzata da tannini morbidi e intensi aromi di frutti di bosco. Una delicata nota floreale conferisce al vino un carattere elegante, che si conclude con un finale persistente e setoso. Ha davvero tutto ciò che serve per conquistare!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Brusset

Annata

Vieilles Vignes

Annata

2020

Denominazione

Cairanne

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache, Syrah

Terroir

Terreni argilloso-calcarei esposti a sud

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, nessuna aggiunta di lieviti, macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione in vasca per 3 settimane con follature quotidiane e controllo della temperatura a 31 °C

Allevamento

60% in vasca, 40% in barrique di due anni per un anno, senza filtrazione

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore rubino molto intenso

Naso

Aromi di piccoli frutti rossi canditi, vaniglia, pepe

Palato

Ben strutturato, di buona lunghezza, con tannini setosi, eccellente persistenza aromatica

Servire

A 16-18°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere da

2022

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni alla griglia, selvaggina...

Maggiori informazioni su Domaine Brusset

Maggiori informazioni su Cairanne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Laurent, il nipote di André, ora alla guida dell'azienda, produce un'ampia gamma di vini su circa 70 appezzamenti, tra cui vigneti terrazzati nelle spettacolari Dentelles de Montmirail. Una frammentazione che si rivela un vantaggio nelle fasi di assemblaggio. Da segnalare Annata un po' tormentata.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 2*Stelle (Annata 2019) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Settantotto terrazzamenti esposti a sud compongono questo vigneto di 70 ettari situato ai piedi delle Dentelles de Montmirail. Fondato nel 1947 da André Brusset, poi gestito dal figlio Daniel, è oggi guidato dal nipote Laurent. La tenuta è presente in 5 AOC e conta in totale 14 diverse cuvée. Un valore sicuro nei vini di Gigondas e Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 93/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta di Laurent Brusset si estende oggi su 70 ettari, con sede nel villaggio di Cairanne ma con vigneti che si estendono fino al Ventoux e alle Dentelles, sopra Gigondas. Fondata dal nonno nel 1947, la vinificazione qui è moderna ma equilibrata, con un mix di vasche, demi-muids e barrique, a seconda della cuvée. Allo stesso modo, alcuni vini vengono diraspati completamente o vinificati con i raspi, mentre per altri si ricorre a una miscela. "Quando si ha una grande maturità", ha spiegato Brusset, "è meglio mantenere i raspi". Nei vini di fascia bassa, Brusset punta sulla bevibilità, ma nelle cuvée di alto livello cerca la complessità e la capacità di invecchiamento. "Il 2016 è un'ottima Annata", ha dichiarato Brusset. "Ha un buon equilibrio e una grande acidità". Nel 2017 c'è circa mezzo grado in più di alcol e un'acidità più bassa. Le sue rese a Cairanne erano in media di soli 20 ettolitri per ettaro, le più basse che abbia mai visto. Ha quindi adeguato la sua estrazione di conseguenza, senza effettuare alcuna follatura e solo un pompaggio molto delicato, al fine di evitare di estrarre tannini duri.

RVF - La Rivista del Vino di Francia / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta recensita (guida 2022) Degustazione Recensione

Informazioni sulla tenuta:

Appassionato di vini corposi, ha optato per uno stile più delicato. Situata a Cairanne, la tenuta Brusset coltiva 70 ettari di vigneti distribuiti su cinque denominazioni. Per molto tempo Laurent Brusset ha prodotto vini corposi, ricercando la densità nella vinificazione attraverso estrazioni intense. Oggi lavora maggiormente con l'infusione per ottenere vini più raffinati. La sua conversione al biologico, avvenuta due anni fa, ha richiesto un notevole impiego di manodopera sui pendii poco meccanizzabili che coltiva. Ma per lui il punto cruciale rimane la maturità ottimale delle uve al momento della vendemmia. Non sorprende quindi che siamo stati conquistati dai suoi splendidi vini, ricchi di un frutto generoso.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5

3.4/5

su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 22/08/2022

Non rimango mai deluso dalle produzioni firmate Brusset, che testimoniano la generosità del loro terroir. Un vino denso e beverino, con una ricca concentrazione di piccoli frutti rossi, completata da alcune note speziate e affumicate. Struttura tannica e solida, ma già delicata ed elegante, con una consistenza setosa e avvolgente. Finale interminabile, fresco e fruttato, con un tocco di liquirizia e pietra frantumata. Da bere subito o da conservare. Un vino di carattere, da abbinare a piatti dalla forte personalità: spiedini di frattaglie di vitello. Voto: 4.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. MICHEL M. Pubblicato su 21/05/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 30/09/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BRUNO G. Pubblicato su 25/07/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PASCAL H. Pubblicato su 11/02/2022

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