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Domaine de Galuval - Cairanne Cuvée Grand Coeur 2012

Domaine de Galuval - Cairanne Cuvée Grand Coeur 2012

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (3 clienti)

1*Étoile

Hachette

16/20

Gault & Millau

«Un vino superbo, dal delicato sentore fruttato di mora e noce moscata. Una cuvée succosa e golosa, caratterizzata da bei tannini e da una struttura morbida. Il finale è molto piacevole, con note di frutti neri e mirtillo. Fascino assicurato.» (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Galuval

Cuvée

Cuvée Grand Coeur

Annata

2012

Denominazione

Cairanne

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache, Syrah

Terroir

terreni vari (argilla, ciottoli, ghiaia) esposti a sud e sud-ovest

Viticoltura

agricoltura tradizionale rispettosa dell'ambiente

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale in tini termoregolati e macerazione pre-fermentativa

Allevamento

14 mesi in botti di Borgogna

Gradazione alcolica

14 %

Occhio

abito rosso rubino intenso

Naso

con sentori di frutta nera cotta, cacao e spezie dolci

Palato

ampio e persistente, con tannini morbidi ed eleganti

Servire

a 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2015

Bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine de Galuval

Maggiori informazioni su Cairanne

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2015) 1*stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un "grande cuore", in effetti, questo vino composto per metà da Grenache e per metà da Syrah. Un vino complesso, avvolgente (ciliegia sotto spirito, spezie, liquirizia, sentori di legno) e dalla struttura solida."

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato 16/20 (Ottimo)

A proposito del vino:

Un vino splendido, con delicate note fruttate di mora e noce moscata. Una cuvée succosa e golosa, caratterizzata da bei tannini e da una struttura morbida. Il finale è molto piacevole, con note di frutti neri e mirtillo. Fascino assicurato.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. ROMEO A. Pubblicato su 13/04/2018

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 28/08/2015

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della signora NATHALIE N. Pubblicato il 04/06/2015

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