Domaine Richaud - Cairanne rouge 2024
17/20
Jancis Robinson
93/100
RVF
« Il vino di punta della tenuta Richaud, che unisce finezza e struttura »
«Un profumo seducente, selvaggio e maturo, con aromi di violetta e liquirizia, e un’eccezionale purezza di frutto. Al palato, i tannini sono fini, strutturati e complessi. Un bell’equilibrio tra la morbidezza e note saporite e corpose. È ancora una volta la purezza del frutto al palato a distinguersi davvero in questo vino. Lungo, raffinato e delizioso. » (Jancis Robinson 2025)
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Occhio
Bellissimo vino brillante, di un rosso intenso con riflessi rubino
Naso
Con splendidi aromi di frutti rossi confettati, spezie e cioccolato
Palato
Morbido e corposo, con una bella espressione del frutto, tannini ben integrati e setosi, sottolineati da un finale speziato con note di liquirizia che conferisce un equilibrio tra golosità ed eleganza
Servire
A 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2031+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salumi, carne di manzo alla griglia, costolette di agnello alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
La giovane generazione — Claire, Thomas e, più recentemente, Édith, la più giovane — porta avanti con brio l’opera del padre Marcel, figura emblematica della denominazione Cairanne. Pur rispettando l’eredità, infondono una nuova dinamica, segnata in particolare dall’acquisizione di ulteriori 20 ettari, una parte dei quali confina con il famoso appezzamento degli Ebrescades. I vini, sempre di livello eccezionale, acquisiscono ulteriore raffinatezza e precisione espressiva. Più precisi dal punto di vista aromatico, più raffinati nella consistenza, uniscono ormai profondità e immediatezza, in un equilibrio sempre più maturo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2027) 93/100
Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Il Cairanne 2024 è un concentrato di frutti neri, sia al naso che al palato, con una consistenza vellutata e aggraziata.
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta emblematica è gestita con grande maestria dal 2014 da Claire e Thomas Richaud. I due hanno apportato la loro sensibilità pur conservando lo spirito della tenuta, coniugando una splendida maturità con la freschezza. La gestione di questi vini ad alta gradazione alcolica suscita grande ammirazione: ogni cuvée esprime appieno il proprio terroir e presenta un profilo aromatico di magnifica raffinatezza. Da diverse Annate, questi vini hanno acquisito ancora maggiore finezza senza perdere in profondità: sono ai vertici del Rodano meridionale.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17/20
A proposito del vino:
Un profumo seducente, selvaggio e maturo, con aromi di violetta e liquirizia, caratterizzato da un’eccezionale purezza di frutta. Al palato, i tannini sono fini, strutturati e complessi. Un bell’equilibrio tra morbidezza e note sapide e corpose. È ancora una volta la purezza del frutto al palato a distinguersi davvero in questo vino. Lungo, raffinato e delizioso.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. MAXIME F. Pubblicato su 08/07/2026
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Nota e consiglio di M. OLIVIER M. Pubblicato su 02/06/2026
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Recensione e commento della sig.ra ROMANE T. Pubblicato il 15/04/2026
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PREZZI 1JOUR1VIN
21
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