Con il suo colore rosso ciliegia dai riflessi violacei, lo Châteauneuf du Pape si presenta ampio e denso. Un affinamento controllato gli conferisce note di vaniglia, pane tostato e brioche. Per quanto riguarda la struttura, i tannini ancora decisi lasciano presagire un futuro promettente. Da scoprire!
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Occhio
colore rosso ciliegia con riflessi violacei
Naso
Espressivo, intenso. Note legnose, aromi di pane tostato, vaniglia e brioche.
Bocca
Ottimo volume, piacevole dolcezza. Struttura compatta e densa.
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2017
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con uno stufato di manzo, selvaggina, ...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CEDRIC J. Pubblicato su 27/04/2018
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