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Clos Saint Antonin - Châteauneuf-du-Pape 2018

Clos Saint Antonin - Châteauneuf-du-Pape 2018

Châteauneuf-du-Pape|Vino rosso
Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

93-95/100

Jeb Dunnuck

vino da invecchiamento
vino locale
grande vino

«Che Preferito e per questo Châteauneuf!»

«C'è un solo lotto di Châteauneuf-du-Pape 2018, ed è composto esclusivamente da Grenache diraspato, proveniente dai terreni sabbiosi delle località Font de Loup e St Georges. Kirsch, more, scorza d’arancia. Note floreali di incenso lasciano spazio a un Grenache denso e corposo che offre una consistenza complessa e omogenea, tannini solidi e un bel finale. Questo vino classico ed elegante ha molto carattere ed è ancora una volta l’esempio di un grande terroir nelle mani di viticoltori straordinari. » (Jeb Dunnuck) Delicato e intenso, questo grande vino riflette appieno tutta la complessità e l’eleganza di Châteauneuf-du-Pape.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Clos Saint Antonin

Annata

2018

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

100% Grenache

Terroir

Distribuiti su 2 ettari di terreni sabbiosi, gli appezzamenti si trovano nelle località denominate La Fond du Loup e La Crau Est. Le viti hanno in media 60 anni

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Vendemmia manuale con selezione in vigna e in cantina

Vinificazione

Diraspatura all’80%, seguita da una macerazione di 28 giorni

Allevamento

In botti grandi per 12 mesi prima dell'imbottigliamento

Gradazione alcolica

15,5%

Occhio

Rubino intenso

Naso

Aromi di lamponi neri, petali di rosa e pepe

Palato

Corpo mediamente corposo, mineralità crescente, consistenza omogenea e un bel frutto

Servire

A 15-17°C

Apri

30 minuti prima

Bere prima

2030

Guardia

15 anni

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a carni alla griglia o stufate, come il cosciotto d’agnello alle erbe o lo stufato di manzo

Maggiori informazioni su Clos Saint Antonin

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Isabelle Sabon, sorella di Christophe Sabon (La Janasse), ha acquistato nel 2014 la tenuta Saint-Antonin (15 ettari a Jonquière). Frutto di una combinazione tra opportunità fondiaria e strategia commerciale, il Clos Saint-Antonin offre a La Janasse la possibilità di produrre un “secondo” vino. Con poco meno di due ettari a Châteauneuf-du-Pape, provenienti dalla tenuta della Janasse, questa nuova etichetta ha prodotto un’ottima annata nel 2016, caratterizzata da uno stile goloso e preciso.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Un habitué della Guida, spesso ai primi posti per i suoi Châteauneuf-du-Pape, le sue Côtes-du-Rhône e i suoi vini locali. Un vigneto di 90 ettari suddiviso in numerose parcelle, gestito da Christophe Sabon e da sua sorella Isabelle, figli di Aimé Sabon, fondatore della tenuta nel 1973. Una tenuta completata nel 2015 con l’acquisto del Clos Saint-Antonin e dei suoi 15 ettari di vigneti nel comune di Jonquière.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta di 15 ettari, composta da un vigneto recintato e da un antico casale a Jonquière, è stata acquistata alla fine del 2014 dalla famiglia Sabon, già proprietaria della tenuta della Janasse, a Courthézon. A breve dovrebbe essere costruita una cantina.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2019) 93-95/100

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

A proposito del vino:

C'è un solo barrique di Châteauneuf-du-Pape 2018, ed è composto esclusivamente da Grenache diraspato, proveniente dai terreni sabbiosi delle località Font de Loup e St Georges. Kirsch, more, scorza d’arancia. Note floreali di incenso lasciano spazio a un Grenache denso e corposo che offre una consistenza complessa e omogenea, tannini solidi e un bel finale. Questo vino classico ed elegante ha molto carattere ed è ancora una volta l’esempio di un grande terroir nelle mani di viticoltori straordinari.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 1 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 10/06/2022

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