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Clos Saint Antonin - Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2018

Name: Clos Saint Antonin - Côtes-du-Rhône Plan de Dieu 2018
Brand: Clos Saint Antonin
Rating: 4 (11 reviews)

Côtes-du-Rhône Villages|Vino rosso

4/5 (11 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

91/100

Jeb Dunnuck

89/100

Robert Parker

complesso

elegante

vino locale

«Un vino di alta gamma che unisce il Grenache al Mourvèdre e al Syrah. Cosa ci è piaciuto così tanto? Il profumo raffinato, maturo certamente, ma che colpisce soprattutto per l'elegante declinazione tra frutta candita, fragoline di bosco, note floreali e spezie delicate. Poi soprattutto il palato, paradossale, allo stesso tempo caldo e dinamico, teso e fondente, che colpisce per il suo volume fuori dal comune, per la sua freschezza preservata, per la finezza dei suoi tannini e per la profondità e la lunghezza molto liquiriziosa del frutto. Un'aria di Châteauneuf-du-Pape. Da invecchiare.» (Le Guide des Vins Hachette 2021)

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Sito valutato

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Settore

Clos Saint Antonin

Cuvée

Plan de Dieu

Annata

2018

Denominazione

Côtes-du-Rhône Villages

Regione

Rodano

Vitigni

50% Grenache, 30% Mourvèdre et 20% Syrah

Terroir

Suoli argillosi e limosi su marne, le uve provengono dai vigneti situati a nord della località Saint Antonin, all'estremità meridionale e al punto più alto della denominazione. L'età media delle viti è di 50 anni.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali con una selezione in vigna

Vinificazione

Diraspatura al 90% seguita da macerazione di 25 giorni

Allevamento

In botti per il Grenache e in barrique per il Syrah e il Mourvèdre per 12 mesi prima dell'imbottigliamento.

Grado alcolico

15%

Occhio

Rubino intenso

Naso

Note di lampone nero maturo, ciliegia nera, liquirizia fonduta e terra bruciata

Bocca

Ricco, potente e concentrato, con grande profondità, che è il segno distintivo di questa denominazione.

Servire

A 14-15°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente alla carne di selvaggina in salsa o alla griglia.

Maggiori informazioni su Clos Saint Antonin

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Isabelle Sabon, sorella di Christophe Sabon (La Janasse), ha acquistato nel 2014 la fattoria Saint-Antonin (15 ettari a Jonquière). Frutto di un'opportunità immobiliare e di una strategia commerciale, il Clos Saint-Antonin offre la possibilità di produrre un "secondo" vino alla Janasse. Con poco meno di due ettari a Châteauneuf-du-Pape, provenienti dalla tenuta La Janasse, questa nuova etichetta ha prodotto un'ottima annata nel 2016, dallo stile goloso e preciso.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2021) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un villaggio di alta gamma che assembla Grenache, Mourvèdre e Syrah. Cosa ha colpito così tanto? Il naso distinto, maturo certamente, ma di cui si ricorda soprattutto l'elegante declinazione tra frutta candita, fragoline di bosco, note floreali e spezie delicate. Poi soprattutto il palato, paradossale, allo stesso tempo caldo e dinamico, teso e fondente, che colpisce per il suo volume fuori dal comune, per la sua freschezza preservata, per la finezza dei suoi tannini e per la profondità e la lunghezza molto liquiriziosa del frutto. Un'aria di Châteauneuf-du-Pape. Da invecchiare.

Informazioni sulla tenuta:

Un habitué della Guida, spesso ben posizionato per i suoi Châteauneuf-du-Pape, i suoi Côtes-du-Rhône e i suoi vini locali. Un vigneto di 90 ettari suddiviso in numerosi appezzamenti, gestito da Christophe Sabon e sua sorella Isabelle, figli di Aimé Sabon, fondatore della tenuta nel 1973. Una tenuta completata nel 2015 con l'acquisto del Clos Saint-Antonin e dei suoi 15 ettari di vigneti nel comune di Jonquière.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 89/100 (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Meno maturo e concentrato rispetto al 2017, ma più setoso ed elegante, il Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2018 è un assemblaggio simile, con circa il 50% di Grenache e il resto un mix di Syrah e Mourvèdre. Al naso si percepiscono note di lampone e ciliegia, accompagnate da sentori di gariga e tè nero, mentre al palato si presenta ampio, con tannini quasi delicati e frastagliati, e note di liquirizia e cioccolato fondente nel finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Questo terreno di 15 ettari, composto da un vigneto recintato e da un antico casale a Jonquière, è stato acquistato alla fine del 2014 dalla famiglia Sabon, già proprietaria della tenuta La Janasse a Courthézon. Presto dovrebbe essere costruita una cantina.

Jeb Dunnuck

Vino valutato 91/100

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

Valutazione dei clienti

4/5

su 11 recensioni