Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2007
Nota: Guida RVF - Les Meilleurs Vins de France 2009: 15/20
Questa cuvée tradizionale, nel solco della precedente Annata , testimonia già l'eccezionale competenza di Patrick Brunel. Nonostante il recente imbottigliamento, si sta già dimostrando perfetta, in una superba Annata 2007 della Valle del Rodano meridionale! Un vino straordinariamente ricco da gustare oggi.
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Occhio
Colore giallo oro brillante con riflessi dorati
Naso
Intenso e potente, con aromi floreali vivaci e fini e accenti leggermente speziati di anice e finocchio.
Bocca
morbido e rotondo, finemente aromatico con un finale lungo e fresco
Servire
decantare a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima del servizio
Bevete da
2008
Apogeo
2009
Bevete prima
2012
Abbinamento cibo-vino
A déguster à l'apéritif, ou sur des poissons type Saint-Pierre, lotte, bar, truite aux amande, mais aussi sur les viandes blanches et les champignons. Idéal sur les fromages de chèvre...<br/>
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