Château de la Gardine - Châteauneuf-du-Pape Tradition 2007
Nota: Guida RVF - I migliori vini di Francia 2009: 15/20
Questa cuvée Tradition, in linea con Annata , dimostra già l'eccezionale maestria di Patrick Brunel. Nonostante sia stata imbottigliata di recente, si rivela già perfetta, in una superba Annata della Valle del Rodano meridionale! Un vino di grande ricchezza, da gustare già oggi.
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Occhio
colore brillante, giallo oro con riflessi dorati
Naso
intenso e potente, che sprigiona aromi floreali vivaci e delicati, con lievi note speziate di anice e finocchio
Palato
cremosa e rotonda, delicatamente aromatica con un finale lungo e fresco
Servire
in caraffa a 10-12 °C
Apri
Mezz'ora prima di servire
Bere da
2008
Apogeo
2009
Bere prima
2012
Abbinamenti cibo-vino
A déguster à l'apéritif, ou sur des poissons type Saint-Pierre, lotte, bar, truite aux amande, mais aussi sur les viandes blanches et les champignons. Idéal sur les fromages de chèvre...<br/>