Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 2019 (Magnum)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

I vini di André Brunel combinano sempre generosità, finezza dei tannini e freschezza. Il bianco, molto raffinato, contiene una percentuale piuttosto elevata di clairette. Nel rosso domina il grenache con una percentuale di mourvèdre. Infine, la cuvée la-centenaire è composta da vigne molto vecchie di Grenache piantate sull'altopiano di Mont-Redon. Il 2014 è un'espressione classica dello stile dei vini dell'altopiano di grossi ciottoli rotondi di Mont-Redon. La cuvée centenaire 2015 è molto riuscita, così come il bianco 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Proveniente da vigneti di Grenache piantati nel 1889 e da piccole proporzioni di Mourvèdre e Syrah più giovani, la Cuvée Centenaire 2019 è un vino corposo, concentrato e dalla texture ricca, che riesce a mantenere un equilibrio quasi leggero. Note di garrigue accentuano le ciliegie nere e le more in questo Centenaire strutturato e di grande portata, che dovrebbe evolversi bene per oltre un decennio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Naso intenso di mora con un soffio caldo e note di timo. Un vino dallo stile che privilegia la purezza piuttosto che il volume e l'ampiezza al palato.

Informazioni sulla tenuta:

Poco conosciuto in Francia, André Brunel fa tuttavia parte dell'élite della denominazione Châteauneuf-du-Pape. Produce vini di razza, che hanno come principali punti di forza la mineralità e la raffinatezza. Tutta la gamma è di grande regolarità. Il classico Châteauneuf-du-Pape è una forza tranquilla, tutta finezza e sfumature. Nelle annate migliori, la tenuta produce in piccole quantità una magnifica cuvée proveniente da vigneti piantati nel 1889 sull'altopiano di Farguerol, battezzata Cuvée Centenaire, che ha visto la luce nel 1989. Ha riscosso un rapido successo mondiale, ampiamente meritato. André Brunel possiede ancora alcune rare e magnifiche bottiglie d'annata, del 1947 e del 1967 o, più recenti, del 1978, che dimostrano un innegabile savoir-faire, che ritroviamo nella qualità dei vini attuali.

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Un vino che raggiungerà la perfezione tra 4-5 anni, il Centenaire 2019 rivela un colore rubino/viola intenso e straordinarie note di ciliegie nere, liquirizia, ferro, nori e garrigue pepata. Come base per questo 2019, la tenuta ha fatto un lavoro incredibile, in particolare sui tannini. Questo vino è perfettamente equilibrato, con tannini ultra fini, senza spigoli e con una classe pura che gli consentirà di evolversi per 25 anni e oltre. È un perfetto esempio di potenza con una sensazione di densità o robustezza. L'assemblaggio 2019 è composto per l'84% da Grenache, il 10% da Mourvèdre e il 6% da Syrah, non è stato diraspato ed è stato affinato in vasche di cemento, con solo il 6% affinato in botti molto vecchie.