Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 2019 (Magnum)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

I vini di André Brunel coniugano sempre generosità, finezza dei tannini e freschezza. Il bianco, molto raffinato, presenta una percentuale piuttosto elevata di Clairette. Per quanto riguarda i rossi, il Grenache domina con una quota di Mourvèdre. Infine, la cuvée La Centenaire è composta da vitigni di Grenache molto vecchi piantati sull'altopiano di Mont-Redon. Il 2014 è una classica espressione dello stile dei vini dell'altopiano di Mont-Redon, caratterizzato da grossi ciottoli arrotondati. La cuvée La Centenaire del 2015 è molto riuscita, così come il bianco del 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Ottenuta da vigneti di Grenache piantati nel 1889 e da piccole percentuali di Mourvèdre e Syrah più giovani, la Cuvée Centenaire 2019 è un vino decisamente corposo, concentrato e dalla ricca consistenza, che riesce a mantenere un ottimo equilibrio, con un tocco quasi di leggerezza. Note di gariga accentuano le ciliegie nere e le more in questa Centenaire strutturata e di grande respiro, che dovrebbe evolversi bene per oltre un decennio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Profumo intenso di mora, con un tocco caldo e note di timo. Un vino dallo stile che privilegia la purezza piuttosto che il volume e l'ampiezza in bocca.

Informazioni sulla tenuta:

Sebbene poco conosciuto in Francia, André Brunel fa comunque parte dell’élite della denominazione Châteauneuf-du-Pape. Produce vini di carattere, che si distinguono soprattutto per la mineralità e la raffinatezza. L’intera gamma è caratterizzata da una grande uniformità. Il Châteauneuf-du-Pape classico è una forza tranquilla, tutta finezza e sfumature. Nelle grandi annate, la tenuta produce in piccole quantità una magnifica cuvée proveniente da vigneti piantati nel 1889 sull'altopiano di Farguerol, battezzata Cuvée Centenaire, che ha visto la luce nel 1989. Ha conosciuto un rapido successo mondiale, ampiamente meritato. André Brunel possiede ancora alcune rare e magnifiche bottiglie d'epoca, del 1947 e del 1967 o, più recenti, del 1978, che dimostrano un innegabile savoir-faire, che ritroviamo nella qualità dei vini attuali.

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Un vino che raggiungerà la perfezione tra 4-5 anni, il Centenaire 2019 si presenta con un colore rubino-violaceo intenso e straordinarie note di ciliegie nere, liquirizia, ferro, alga nori e gariga pepata. Come base per questo 2019, la tenuta ha svolto un lavoro incredibile, in particolare sui tannini. Questo vino è perfettamente equilibrato, con tannini ultra fini, senza spigoli e con una classe pura che gli consentirà di evolversi per 25 anni e oltre. È un perfetto esempio di potenza con una sensazione di densità o robustezza. L'assemblaggio 2019 è composto per l'84% da Grenache, il 10% da Mourvèdre e il 6% da Syrah; non è stato diraspato ed è stato affinato in vasche di cemento, con solo il 6% affinato in botti molto vecchie.