Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes blanc 2023
« Un vero vino di piacere, ideale come aperitivo »
Questo vino sprigiona aromi di frutta bianca e agrumi con una fresca nota di mentolo. Al palato è sapido e ben equilibrato. Un bel duo di Grenache bianco e Roussanne ben bilanciato!
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Occhio
Colore pallido con riflessi verdi
Naso
Con note di albicocca, ginestra e noce moscata
Bocca
Attacco rinfrescante di dolcezza nello svolgimento
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollame, pesce alla griglia, formaggi di capra come il Pélardon...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2004, Pascal Glas ha deciso di rilevare i vigneti di famiglia dopo aver vinificato per oltre vent'anni nelle cantine cooperative del sud della Francia. Situato al confine nord-occidentale della denominazione Costières de Nîmes, produce vini schietti e genuini, con un equilibrio e una purezza di frutta esemplari. I vini sono dissetanti, con una bella profondità di frutta, senza mai essere esagerati.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Pascal Glas e sua moglie Élisabeth hanno rilevato l'azienda di famiglia nel 2004, dopo la chiusura della cooperativa di Sernhac. Oggi gestiscono un vigneto di 45 ettari e producono vini Costières-de-Nîmes, regolarmente citati in queste pagine, nonché un IGP. Certificato HVE dal 2014, il domaine è in fase di conversione al biologico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2021) Citata
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. GERARD L. Pubblicato su 29/03/2025
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Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 27/03/2025
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Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 29/12/2024
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Valutazione e recensione di SANDRINE N. Pubblicato il 13/11/2024
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