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Château Rochecolombe - Saint-Andéol 2019

Château Rochecolombe - Saint-Andéol 2019

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (17 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

Annata Note Annata 2017)
potente
concentrarsi
bio&bonio

"Una promessa eccellente!

Con il suo frutto perfettamente estratto, la cuvée Saint-Andéol invecchiata in botti di rovere rivela una grande complessità aromatica e un lungo finale. Potente e setoso allo stesso tempo, il vino si evolve dalle note di vaniglia ad aromi più complessi di frutta candita, prugne, spezie e tostatura con un finale di moka.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Rochecolombe

Cuvée

Saint-Andéol

Annata

2019

Designazione

Côtes-du-Rhône Villages

Regione

Rodano

Varietà d'uva

50% Grenache, 50% Syrah (sélection de vieilles vignes)

I terroir

Argilla-calcarea

Viticoltura

Certificato biologico (AB e Ecocert)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura al 100%, lunga permanenza in vasca tra i 25 e i 30 giorni, temperature di fermentazione di 28°- 32°C, rimontaggi e follature regolari.

Allevamento

Spillatura prima dell'inizio della fermentazione malolattica, da 9 a 15 mesi in botti di rovere nuove al 25%.

Contenuto alcolico

14,5%

Bio

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Eleganti note floreali seguite da note di tostatura, frutta candita e chiodi di garofano.

Bocca

Potente e corposo, ma con una bella complessità: prugne, spezie e un finale persistente di aromi di moka. Tannini rotondi e setosi. Un vino notevole con un equilibrio superbo.

Servire

A 16-18°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a piatti come lo spezzatino di cinghiale, la bistecca di cervo, il cervo, le tajine con le prugne o i dessert al cioccolato...

Ulteriori informazioni su Château Rochecolombe

Ulteriori informazioni su Côtes du Rhône

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Voto (guida 2020) 3*Coup de Coeur (Annata 2017) (Vino eccezionale).

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Ex proprietà del cantautore fiammingo Robert Herberigs, questa tenuta di 28 ettari in Ardèche (certificata biologica) è gestita dal 1998 da Roland Terrasse, suo nipote. Deve il suo nome alla pietra bianca come il tortora che costituisce lo château in stile Directoire. Spesso alla ribalta per i suoi vini Côtes-du-Rhône e Villages.

Concorso generale agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Domaine valutato (guida 2023) Medaglia d'oro

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

sul 17 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PATRICE P. Pubblicato su 08/10/2022

Concentrato, ben bilanciato, può aspettare 1-2 anni perché il legno può dispiacere ad alcuni. 17-18/20. 16/07/21. E il 7 ottobre 2022, legno quasi impercettibile. Aromatico, rotondo. Un ottimo QP!

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 25/11/2021

Il colore rosso granato intenso dà il tono a questo vino dimostrativo, con il suo corpo robusto e ben strutturato e i suoi tannini molto concentrati che danno spazio a frutti neri ben cotti mescolati ad aromi empireumatici. Il lungo invecchiamento in rovere, ancora molto presente, e l'elevata acidità mascherano una certa mancanza di finezza. Finale caldo e speziato. Questo vino tannico e inebriante trarrebbe beneficio da un po' di tempo in cantina, a meno che non lo si voglia riservare per l'ultimo bqq con merguez o per la cucina orientale.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 20/09/2021

Ottimo rapporto qualità/prezzo

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e opinione di Mme DOMINIQUE B. Pubblicata in data 01/04/2021.

Ottimo rapporto qualità/prezzo per questo vino generoso

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ARNAUD B. Pubblicato su 01/02/2021

Un superbo vino del Rodano, setoso e vellutato senza alcuna aggressività; un sapore di frutta nera perfettamente controllato. Un successo per un prezzo contenuto.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GONZALES C. Pubblicato su 03/12/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DIDIER C. Pubblicato su 10/12/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARC A. Pubblicato su 03/07/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN R. Pubblicato su 01/05/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 23/10/2022

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