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Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord bianco 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord blanc 2023

93/100

RVF

93/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

cremoso
bellissimo finale
rarità

«Finezza, rotondità e complessità sono le parole chiave del Crozes bianco»

«Assemblaggio composto per il 50% da Marsanne e per il 50% da Roussanne, il Crozes-Hermitage Blanc Cap Nord 2023 rivela un bouquet floreale di fiori primaverili, mandorle e pere bianche mescolato a piacevoli note di pesca bianca. Di corpo medio-pieno, rotondo ed elegante, presenta un cuore fruttato e carnoso, un'acidità vivace, estratti secchi raffinati e un finale lungo, profumato e delicatamente amaro. Si tratta senza dubbio di un vino gastronomico». (Wine Advocate 2025) • Quantità limitate

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Sito valutato
21123 recensioni
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Settore

Domaine Combier

Cuvée

Cap Nord

Annata

2023

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

50% Marsanne, 50% Roussanne

Terroir

Parcellaire, che combina 10 filari di Marsanne e 10 filari di Roussanne, annidati sulle colline soleggiate di Mercurol, terreno sabbioso.

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali con raccolta differenziata

Vinificazione

Le Roussannes vengono vinificate in WineGlobe, mentre le Marsannes in botti di rovere.

Allevamento

Le Roussannes vengono invecchiate in WineGlobe, mentre le Marsannes in botti di rovere.

Grado alcolico

13%

Biografia

Occhio

Colore giallo pallido brillante con riflessi verdi

Naso

Affilato, orientato alla mineralità, aromi di fiori di acacia, cedro candito, scorza di agrumi, nettarina, caprifoglio, tiglio e pepe bianco, discreto tocco di miele e pietra calda.

Bocca

Ricco e complesso, con una raffinata mineralità derivante dal suo terroir sabbioso e una freschezza vibrante derivante da un affinamento discreto, che lascia esprimere appieno la purezza di ogni vitigno. Un vino di carattere, fresco e autentico allo stesso tempo.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con carni bianche, formaggio di capra, capesante agli agrumi...

Maggiori informazioni su Domaine Combier

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Da oltre trent'anni uno dei vigneti più regolari della denominazione Crozes, dove si coltivano con la stessa passione la vite e l'albicocca. Julien e David hanno affiancato il padre Laurent. Gestiscono 50 ettari di vigneti situati principalmente sui ciottoli della pianura di Châssis, oltre ad alcuni settori granitici a nord della denominazione e un po' a Saint-Joseph. Il Clos-des-Grives, proveniente da nove ettari di vigneto curato con amore, eccelle nel tempo in entrambi i colori.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Assemblaggio composto per il 50% da Marsanne e per il 50% da Roussanne, il Crozes-Hermitage Blanc Cap Nord 2023 rivela un bouquet floreale di fiori primaverili, mandorle e pere bianche mescolato a piacevoli note di pesca bianca. Di corpo medio-pieno, rotondo ed elegante, presenta un cuore fruttato e corposo, un'acidità vivace, estratti secchi raffinati e un finale lungo, profumato e delicatamente amaro. Si tratta senza dubbio di un vino gastronomico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 93/100

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

Informazioni sulla tenuta:

Laurent Combier, uomo affascinante, ha saputo rivelare la grandezza dei bellissimi terroir di Crozes-Hermitage, sull'altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati di Pont-d'Isère. Annata Annata, non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto che possono essere paragonati, senza arrossire, a cuvée provenienti da terroir molto più prestigiosi. Il suo Clos des Grives è uno dei Syrah più seducenti e profondi della Valle del Rodano. La sua capacità di invecchiamento è notevole nelle grandi Annate. Laurent lavora ora affiancato dai figli Julien e David.

Vinous

Vinous

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 93/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un assemblaggio brillante, preciso e delizioso di Marsanne e Roussanne, con aromi di pesche bianche, mandorle crude, fiori bianchi e limoni canditi. È di medio corpo, con un profilo gustoso al palato. Vivace, con un centro fresco e un finale saporito e succulento. Da bere o da conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Area valutata Raccomandata

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