Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord blanc 2023
93/100
RVF
93/100
James Suckling
92/100
Robert Parker
«Finezza, rotondità e complessità sono le parole chiave del Crozes bianco»
«Assemblaggio composto per il 50% da Marsanne e per il 50% da Roussanne, il Crozes-Hermitage Blanc Cap Nord 2023 rivela un bouquet floreale di fiori primaverili, mandorle e pere bianche mescolato a piacevoli note di pesca bianca. Di corpo medio-pieno, rotondo ed elegante, presenta un cuore fruttato e carnoso, un'acidità vivace, estratti secchi raffinati e un finale lungo, profumato e delicatamente amaro. Si tratta senza dubbio di un vino gastronomico». (Wine Advocate 2025) • Quantità limitate
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Occhio
Colore giallo pallido brillante con riflessi verdi
Naso
Affilato, orientato alla mineralità, aromi di fiori di acacia, cedro candito, scorza di agrumi, nettarina, caprifoglio, tiglio e pepe bianco, discreto tocco di miele e pietra calda.
Bocca
Ricco e complesso, con una raffinata mineralità derivante dal suo terroir sabbioso e una freschezza vibrante derivante da un affinamento discreto, che lascia esprimere appieno la purezza di ogni vitigno. Un vino di carattere, fresco e autentico allo stesso tempo.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con carni bianche, formaggio di capra, capesante agli agrumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Da oltre trent'anni uno dei vigneti più regolari della denominazione Crozes, dove si coltivano con la stessa passione la vite e l'albicocca. Julien e David hanno affiancato il padre Laurent. Gestiscono 50 ettari di vigneti situati principalmente sui ciottoli della pianura di Châssis, oltre ad alcuni settori granitici a nord della denominazione e un po' a Saint-Joseph. Il Clos-des-Grives, proveniente da nove ettari di vigneto curato con amore, eccelle nel tempo in entrambi i colori.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Assemblaggio composto per il 50% da Marsanne e per il 50% da Roussanne, il Crozes-Hermitage Blanc Cap Nord 2023 rivela un bouquet floreale di fiori primaverili, mandorle e pere bianche mescolato a piacevoli note di pesca bianca. Di corpo medio-pieno, rotondo ed elegante, presenta un cuore fruttato e corposo, un'acidità vivace, estratti secchi raffinati e un finale lungo, profumato e delicatamente amaro. Si tratta senza dubbio di un vino gastronomico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Combier, uomo affascinante, ha saputo rivelare la grandezza dei bellissimi terroir di Crozes-Hermitage, sull'altopiano argilloso-calcareo con ciottoli levigati di Pont-d'Isère. Annata Annata, non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto che possono essere paragonati, senza arrossire, a cuvée provenienti da terroir molto più prestigiosi. Il suo Clos des Grives è uno dei Syrah più seducenti e profondi della Valle del Rodano. La sua capacità di invecchiamento è notevole nelle grandi Annate. Laurent lavora ora affiancato dai figli Julien e David.
Vinous
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Un assemblaggio brillante, preciso e delizioso di Marsanne e Roussanne, con aromi di pesche bianche, mandorle crude, fiori bianchi e limoni canditi. È di medio corpo, con un profilo gustoso al palato. Vivace, con un centro fresco e un finale saporito e succulento. Da bere o da conservare.
Jeb Dunnuck
Area valutata Raccomandata
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