Domaine Raspail-Ay - Gigondas 2022

Decanter

A proposito del vino:

All'apertura si percepisce una leggera nota di riduzione, che si attenua con l'ossigenazione: si consiglia quindi la decantazione. Al palato è fresco e teso, con tannini abbondanti, occorre quindi lasciargli il tempo di aprirsi. Offre aromi vellutati di frutti rossi, molto tipici di un Gigondas in termini di carattere fruttato, e un finale lungo con una nota salina. È molto tannico, ma dovrebbe ammorbidirsi dopo alcuni anni. L’età media delle viti è di 55 anni. Il Grenache è stato affinato in vecchie botti di rovere; il Syrah in barrique e in demi-muids.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Gigondas 2022 del Domaine Raspail-Ay sprigiona un bouquet profondo e complesso di ciliegie mature, fiori, bacche selvatiche scure e peonie, intrecciate a delicate note legnose. Di corpo medio-pieno, denso e concentrato, presenta un cuore fruttato carnoso incorniciato da tannini strutturati e un finale lungo e delicatamente pepato. Questo Gigondas eccezionale e molto minerale è composto per il 70% da Grenache Noir, per il 20% da Syrah e per il 10% da Mourvèdre. Il Grenache e il Mourvèdre sono stati affinati in grandi botti, mentre il Syrah è stato affinato in botti usate e in grandi fusti.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Il vino della tenuta rappresenta l'archetipo del buon Gigondas: corposo, vigoroso, senza pretese. Di struttura solida e compatta, le migliori Annate dai quattro ai cinque anni di invecchiamento per esprimersi appieno. Da quel momento in poi, acquisiscono una bella complessità nel tempo e migliorano con l'invecchiamento per un periodo che va dai dieci ai vent'anni.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Questo vino emana un’eleganza discreta, in cui un sottile velo riduttivo si dissipa con grazia per rivelare un cuore vibrante di frutti rossi puri, di un gustoso umami e di un delicato tocco di lavanda e violetta. È finemente equilibrato, offrendo armonia e terroir senza eccessi. Già molto piacevole da bere oggi, è tuttavia sufficientemente strutturato per evolversi con grazia fino al 2030 e oltre.

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Profumo molto intenso: frutti rossi maturi, mora e liquirizia. Al palato è maturo e rotondo, con frutti neri dolci, tannini decisi, acidità concentrata e un tocco erbaceo. Gustoso e morbido allo stesso tempo!

Vinous

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Il Gigondas 2022 mi ricorda un po’ quello del 1990. Presenta un profilo profumato, elegante e maturo al tempo stesso, con ricchi aromi e sapori di frutti rossi dolci, gariga rigogliosa e legno di sandalo, oltre a sfumature floreali che si rivelano con il passare del tempo nel bicchiere. Di medio corpo ed equilibrato, ricco ed elegante al tempo stesso, dovrebbe beneficiare di alcuni anni di invecchiamento in bottiglia e potrà essere degustato per oltre 15 anni.