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Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Viognier 2025
Médaille d'Or
Concours Paris
«Un valore sicuro»
Un Viognier che si esprime magnificamente sui terreni della denominazione Grignan-les-Adhémar. Si rivela con eleganza e un fascino indiscutibile. Il breve affinamento in botte apporta delicate note tostate, di frutta secca e vaniglia. Al palato è ampio, avvolgente e potente, pur conservando una freschezza molto piacevole.
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Occhio
Abito giallo paglierino
Naso
Piacevole e goloso, con aromi esotici di banana e ananas e note di fiori bianchi (acacia)
Palato
Ampio e corposo, bilanciato da una bella struttura acidula, in bocca si sviluppa una piacevole rotondità con aromi di frutta gialla
Servire
A 10°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente come aperitivo, con piatti a base di tartufo (ravioli, frittata, croque-en-sel), una gallina alla panna, capesante, foie gras...
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
Da quattro generazioni, questa tenuta si è ampliata gradualmente. Oggi conta 78 ettari, situati principalmente nella Drôme provenzale, nei dintorni di Grignan e Vinsobres. Di qualità molto costante, i vini offrono una splendida espressione dei loro terroir, grazie a un affinamento in botte sapientemente gestito. I vini della denominazione Grignan-les-Adhémar sono tra i migliori esempi della regione. Da notare la bella omogeneità dei campioni degustati delle Annate e 2018.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Insediati in un antico casale del Castello di Grignan, i fratelli Jean-Luc e Claude Monteillet, anch’essi coltivatori di tartufi, gestiscono dal 1987 questa tenuta di famiglia di 70 ettari, rinomata per i suoi Grignan-les-Adhémar, che produce anche Vinsobres e vini IGP. La conversione al biologico è in corso.
Concours Général Agricole de Paris
Vino valutato (guida 2026) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
Valutazione dei clienti
(Annata )
3.8/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. THIERRY A. Pubblicato su 02/10/2025
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Nota e consiglio di M. DANIEL P. Pubblicato su 29/09/2025
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Nota e consiglio di M. MARC B. Pubblicato su 02/09/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS L. Pubblicato su 08/07/2024
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Nota e consiglio di M. ERIC J. Pubblicato su 17/04/2024
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Recensione e commento della sig.ra SANDRINE N. Pubblicato il 10/04/2024
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PREZZO 1JOUR1VIN
13
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