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Vini del Rodano
Collines Rhodaniennes
De Boisseyt
Vignoble De Boisseyt - IGP Collines Rhodaniennes Confluence Syrah 2018
Vignoble De Boisseyt - IGP Collines Rhodaniennes Confluence Syrah 2018

Vignoble De Boisseyt - IGP Collines Rhodaniennes Confluence Syrah 2018

IGP Collines Rhodaniennes|Vino rosso
syrah
freschezza
materia
rapporto qualità-prezzo

La cuvée Confluence si apre con un profumo di frutti rossi, ciliegia e fragola. Al palato offre una materia ricca, morbida, equilibrata da un'acidità che stimola la salivazione. Un insieme armonioso e accattivante. Ottimo rapporto qualità-prezzo!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vignoble De Boisseyt

Cuvée

Confluence

Annata

2018

Denominazione

IGP Collines Rhodaniennes

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Il terreno è composto da granito fortemente decomposto con un sottile strato di argilla in superficie, viti di età media di 10 anni.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Vinificazione in vasche da 30 hl grazie a lieviti indigeni. La vinificazione è propria della natura dell'appezzamento al fine di rispettare al meglio l'uva e il terroir. Ogni giorno vengono effettuati delicati rimontaggi simili a un'infusione. Vino ottenuto in parte dall'acquisto di uva .

Allevamento

7 mesi di affinamento in barrique selezionate in base al profilo del vino

Grado alcolico

14,5%

Occhio

Intenso

Naso

Frutti rossi, ciliegia e fragola

Bocca

Offre una materia ricca, morbida, equilibrata da un'acidità che stimola la salivazione. Un insieme armonioso e accattivante.

Servire

A 14-16°C

Bere prima

2025

Guardia

6 anni

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente a carni rosse, anatre ripiene o petto d'anatra arrosto.

Maggiori informazioni su Vignoble De Boisseyt

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Jancis Robinson

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Jeb Dunnuck

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