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Vini del Rodano
Collines Rhodaniennes
De Boisseyt
Vignoble De Boisseyt - IGP Collines Rhodaniennes Confluence Syrah 2018
Vignoble De Boisseyt - IGP Collines Rhodaniennes Confluence Syrah 2018

Vignoble De Boisseyt - IGP Collines Rhodaniennes Confluence Syrah 2018

IGP Collines Rhodaniennes|Vino rosso
Syrah
freschezza
materia
rapporto qualità-prezzo

La cuvée Confluence si apre con un profumo di frutti rossi, ciliegia e fragola. Al palato offre una consistenza ricca e morbida, bilanciata da un’acidità che stimola la salivazione. Un insieme armonioso e accattivante. Ottimo rapporto qualità-prezzo!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vignoble De Boisseyt

Annata

Confluence

Annata

2018

Denominazione

IGP Collines Rhodaniennes

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Il terroir è costituito da granito fortemente disgregato con un sottile strato di argilla in superficie; i vigneti hanno un’età media di 10 anni

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Vinificazione per singolo appezzamento in vasca da 30 hl con lieviti indigeni. La vinificazione è adeguata alle caratteristiche dell’appezzamento, al fine di rispettare al meglio l’uva e il terroir. Ogni giorno vengono effettuati delicati rimontaggi, simili a un infuso. Vino ottenuto in parte da uve acquistate.

Allevamento

7 mesi di affinamento in botti selezionate in base al profilo del vino

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Intenso

Naso

Di frutti rossi, ciliegia e fragola

Palato

Offre un gusto ricco, morbido, bilanciato da un’acidità che stimola la salivazione. Un insieme armonioso e accattivante.

Servire

A 14-16°C

Da bere prima

2025

Guardia

6 anni

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente alle carni rosse, alle anatre ripiene o ai petti d’anatra arrostiti

Maggiori informazioni su Vignoble De Boisseyt

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