Château Manissy - Lirac blanc 2025
1*Étoile
Hachette
91/100
James Suckling
15,5/20
Jancis Robinson
«L'equilibrio di un vino che unisce cremosità e freschezza»
Un Tavel bianco elegante e invitante. Al naso è raffinato, con note di frutta esotica, lime e mele cotogne. Al palato è seducente, vivace, delicato e leggermente salino, con un finale ampio e ricco.
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Naso
Con note finali di frutta esotica, lime e mele cotogne.
Palato
Affascinante, vivace, delicato e leggermente salino, con un finale ampio e ricco.
Servire
A 10-12°C
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con uno stufato di rana pescatrice alle spezie, involtini di vitello alle olive, pollo arrosto con verdure candite, patate dolci al forno con olio d’oliva...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Annata ) (Vino di grande successo)
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
All'alba del XX secolo, il Castello di Manissy, risalente al XVII secolo, fu donato dalla famiglia Lafarge, che sfruttava la pietra di Tavel, ai padri missionari della Sacra Famiglia. Furono proprio questi ultimi ad avviare la coltivazione della vite su questi terreni per rifornire la loro comunità e le parrocchie dei dintorni. Nel 2003, hanno affidato la gestione della tenuta al giovane Florian André, originario di Tavel. Gestito con metodi biologici, il vigneto copre oggi 55 ettari a Châteauneuf-du-Pape, Tavel, Lirac e Côtes-du-Rhône.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 15,5/20 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata
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