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Vini del Rodano
Lirac
Lafond Roc-Epine
Domaine Lafond - Lirac Roc-Epine rouge 2023
Domaine Lafond - Lirac Roc-Epine rosso 2023

Domaine Lafond - Lirac Roc-Epine rouge 2023

Lirac|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

92+/100

Robert Parker

fruttato
piccante
complesso
biodinamica

«Un rosso che invita a gustare una bella fetta di manzo alla griglia in compagnia degli amici!»

«Ottenuto da un assemblaggio composto per due terzi da Grenache nero e per un terzo da Syrah, il Lirac 2023 del Domaine Lafond Roc-Épine è un’opera magistrale. Si apre con un bouquet profondo e complesso di bacche selvatiche nere, ciliegie nere, violetta e liquirizia, completato da sottili note speziate e da un discreto tocco di rovere. Di corpo medio-pieno, è ricco e avvolgente, con un cuore fruttato carnoso, consistenze stratificate e un palato armonioso. Sostenuto da tannini vellutati, si conclude con un finale lungo, speziato e arioso. È un Lirac di grande classe che trarrà beneficio da un invecchiamento in cantina di almeno un decennio. » (Wine Advocate 2025)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Lafond Roc-Epine

Annata

2023

Denominazione

Lirac

Regione

Rodano

Vitigni

70% Grenache, 30% Syrah

Terroir

Terreni sassosi e sabbiosi su terrazzamenti rossi di ciottoli levigati

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione, diraspatura totale, macerazione prolungata di 21 giorni, pigiatura, quindi completamento della fermentazione e conservazione in serbatoi di acciaio inossidabile fino alla prima svinatura

Allevamento

Da 3 a 4 mesi in barrique nuove, poi 6 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino intenso con sfumature violacee

Naso

Complesso e cremoso, con note di frutti rossi come la ciliegia e la ciliegia acida

Palato

Attacco ampio e deciso; al palato si esprimono sfumature di vaniglia e pepe che persistono fino al finale; vino morbido e ricco, con una bella persistenza, tannini morbidi

Servire

A 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale su un tagliere di salumi, questo vino si abbina bene anche ai formaggi, a uno stufato di cinghiale, a una bistecca alla griglia: tournedos Rossini o alla parigina, onglet con cipolline...

Maggiori informazioni su Domaine Lafond Roc-Epine

Maggiori informazioni su Lirac

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Faro delle denominazioni Tavel e Lirac, ma anche molto apprezzata per i suoi Châteauneuf e le sue Côtes-du-Rhône, questa tenuta, le cui origini risalgono alla fine del XVIII secolo, è guidata da Pascal Lafond dal 1990. Il suo vasto vigneto biologico, certificato dal 2012, copre oggi 95 ettari distribuiti in quattro denominazioni. Il passaggio generazionale è ormai assicurato con l’arrivo dei figli Jean-Baptiste (2014) e François (2019), che vantano un diploma BTS in viticoltura ed enologia e stage all’estero nel loro bagaglio di esperienze.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 92+/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Ottenuto da un blend composto per due terzi da Grenache nero e per un terzo da Syrah, il Lirac 2023 del Domaine Lafond Roc-Épine è un vero capolavoro. Si apre con un bouquet profondo e complesso di bacche selvatiche nere, ciliegie nere, violetta e liquirizia, completato da sottili note speziate e da un discreto sentore di rovere. Di corpo medio-corposo, è ricco e avvolgente, con un cuore fruttato carnoso, consistenze stratificate e un palato armonioso. Sostenuto da tannini vellutati, si conclude con un finale lungo, speziato e arioso. È un Lirac di grande classe che trarrà beneficio da un invecchiamento in cantina di almeno un decennio.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata

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