Domaine Grand Nicolet - Rasteau Les Esqueyrons 2016

Name: Domaine Grand Nicolet - Rasteau Les Esqueyrons 2016
Brand: Domaine Grand Nicolet
Rating: 4.4 (5 reviews)

Rasteau|Vino rosso

4.4/5 (5 clienti)

93/100

Robert Parker

92-94/100

Jeb Dunnuck

intensità

purezza

petto d'anatra

«Un Rasteau strepitoso!»

«Il vino di punta è il Rasteau les Esqueyrons 2016, un blend composto per il 50% da Grenache affinato in cemento e per il 50% da Syrah affinato in rovere. Al naso spiccano le spezie da cucina e le carni affumicate, che incorniciano i sapori intensi di frutti neri (prugne e ciliegie nere) e aggiungono una gradita complessità. Corposo, ricco e cremoso, questo vino estremamente maturo, carnoso e intenso potrà essere degustato nei prossimi anni per la gioia di tutti». (Wine Advocate 2018)

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Sito valutato

21123 recensioni

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Settore

Domaine Grand Nicolet

Cuvée

Les Esqueyrons

Annata

2016

Denominazione

Rasteau

Regione

Rodano

Vitigni

50% Grenache, 50% Syrah

Terroir

Argille rosse e gialle con venature di marne blu, colline esposte a sud-est, vigneti di Grenache di 80 anni e Syrah di 50 anni.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura all'80%, rimontaggi, delestage, follature, controllo delle temperature, fermentazione in vasca per 30 giorni.

Allevamento

Tutti i Syrah vengono affinati in botti di primo passaggio per un anno, i Grenache vengono affinati in vasche di cemento per un anno, poi vengono assemblati e affinati per altri tre mesi in vasche di cemento.

Grado alcolico

15%

Occhio

Scuro

Naso

Espressivo con note di liquirizia, zan, tabacco, cuoio

Bocca

Vellutato, ampio, concentrato, finale piacevole, succoso ed elegante, con un retrogusto speziato.

Servire

A 15-17°C

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare accompagnato da un Haggis scozzese, petto d'anatra arrosto al miele, risotto di pollame, salsiccia di Morteau e lenticchie, torta al cioccolato e zenzero candito...

Maggiori informazioni su Domaine Grand Nicolet

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Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2018) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il vino di punta è il Rasteau les Esqueyrons 2016, un blend composto per il 50% da Grenache affinato in cemento e per il 50% da Syrah affinato in rovere. Al naso spiccano le spezie da cucina e le carni affumicate, che incorniciano i sapori intensi di frutti neri (prugne e ciliegie nere) e aggiungono una gradita complessità. Corposo, ricco e cremoso, questo vino estremamente maturo, carnoso e intenso potrà essere degustato nei prossimi anni per la gioia di tutti.

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2017) 92-94/100

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Il Rasteau di punta è il Rasteau Les Esqueyrons 2016, composto in parti uguali da Grenache affinato in vasca e Syrah affinato in botte. Questa bellezza presenta splendide note di ribes nero, rovere tostato, liquirizia e fiori schiacciati, oltre a un palato corposo, cremoso e di esaltante concentrazione.

Valutazione dei clienti

4.4/5

su 5 recensioni