Domaine Alain Graillot - Saint-Joseph 2012
16/20
RVF
86/100
Robert Parker
Nuovo Annata, il 2011 è stato valutato: Robert Parker 86/100, RVF 16/20
Caratterizzato da un colore rubino con riflessi violacei, questo Saint-Joseph si rivela intenso e profumato, con note di violetta, mirtillo e essenza di cedro. Al palato è morbido e cremoso, con una trama tannica ben definita e un perfetto controllo del legno. Una bottiglia che regala piacere!
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Occhio
colore rosso rubino con riflessi violacei
Naso
Intenso e profumato, rivela note di violetta, mirtillo e essenza di cedro.
Bocca
materia morbida e cremosa, una trama tannica ben definita, un perfetto controllo del legno
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des charcuteries, de l'agneau, des viandes rouges grillées...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Maxime e Antoine Graillot sono oggi responsabili dell'azienda di famiglia. Alain Graillot, scomparso nel 2022, aveva avviato il movimento delle aziende vinicole nella zona di Châssis già dalla metà degli anni '80. La sua cuvée La Guiraude, da sempre una selezione delle migliori barrique della cantina, costituisce un punto di riferimento per la denominazione, con un indubbio potenziale di invecchiamento. Le generazioni passano, lo stile rimane.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2012) 86/100 (Annata ) (Buon vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2014) 16/20 (Annata ) (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Il grande Alain Graillot ci ha purtroppo lasciati nel 2022. Questo viticoltore talentuoso e visionario lascia ai suoi due figli, Antoine e Maxime, una proprietà che troneggia al vertice della denominazione Crozes-Hermitage, dimostrando già da anni il potenziale dei terroir più belli della denominazione. Situata nel cuore della pianura alluvionale di ghiaia e ciottoli di La Roche-de-Glun, la tenuta produce Syrah più fini e strutturati rispetto alla maggior parte di quelli della zona. La forza di questi vini risiede nel piacere immediato che procurano, anche se sono in grado di invecchiare con complessità per dieci anni... o anche più a lungo.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
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