Stéphane Montez du Monteillet - Saint-Joseph blanc 2021
91/100
Jeb Dunnuck
90/100
RVF
Capolavoro della denominazione Saint Joseph tra i vini bianchi, questa cuvée dal bouquet molto sviluppato e raffinato, con note di frutta del frutteto e fiori bianchi, ci inebria e ci conduce verso un palato intenso e di bella mineralità. Un grande bianco del Rodano!
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Occhio
Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati, brillante
Naso
Molto complesso e raffinato, con note di frutta del frutteto (albicocca, pesca gialla) e di fiori bianchi (acacia, biancospino)
Palato
Attacco vivace, corposo, con una bella mineralità e una buona persistenza, con piacevoli note amare sul finale
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2035
Guardia
15 anni
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare su un’insalata di mare con capesante, pesci d’acqua dolce e di mare, trote, gamberi di fiume, sogliola alla mugnaia e pollame, brick di Saint-Marcellin al timo e nocciole tritate...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
In pochi Annate Stéphane Montez è riuscito Annate affermarsi come un viticoltore di riferimento nella parte settentrionale della valle, nelle denominazioni Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie. Le uve raccolte ben mature, a volte anche un po’ troppo, danno vita a vini di grande potenza e intensità al palato. Purtroppo quest’anno la tenuta non ha presentato i propri vini alle nostre degustazioni.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Le origini della tenuta risalgono al XVI secolo; la famiglia Montez coltiva la vite in questa zona dal 1741. Subentrato al padre Antoine nel 1999, Stéphane Montez rappresenta la nona generazione di viticoltori. Oggi gestisce un vigneto di 40 ettari in conversione al biologico (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph e IGP), situato sulle alture di Chavanay a 320 m di altitudine. Un punto di riferimento nella valle settentrionale
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1997 Stéphane Montez coltiva un vigneto situato su splendidi pendii a meno di 2 chilometri dalla sua cantina. Una rarissima tenuta che produce il 40% di vini bianchi. Per quanto riguarda i rossi, la tenuta possiede un magnifico appezzamento di vecchi vitigni Syrah a Saint-Joseph, che produce una Cuvée du Papy generosa e golosa. I Côte-Rôtie sono sempre più ben controllati, grazie a un affinamento sempre più raffinato.
Vinous
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Jeb Dunnuck
Vino valutato 91/100 (Annata )
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata