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Domaine Brunely - Vacqueyras bianco 2016

Domaine Brunely - Vacqueyras blanc 2016

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (4 clienti)

All'occhio si presenta con un colore giallo dorato chiaro; al naso, il Vacqueyras bianco sprigiona intensi aromi vanigliati e leggermente legnosi. Si percepiscono inoltre note di fiori bianchi. Al palato è ricco e di bel corpo, sempre con sentori vanigliati e note di spezie dolci. Una bella scoperta!

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Brunely

Annata

2016

Denominazione

Vacqueyras

Regione

Rodano

Vitigni

45% Marsanne, 25% Roussanne, 15% Grenache blanc, 15% Viognier

Terroir

terrazzo alluvionale molto sassoso

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Pressatura pneumatica a bassa pressione (inferiore a 1 bar). Decantazione accurata della durata di 36 ore. Fermentazione alcolica in vasche di cemento per 15-20 giorni con controllo della temperatura (tra 14 e 18 °C). Nessuna fermentazione malolattica

Allevamento

su fecce fini con rimontaggi regolari (1-2 volte alla settimana) per 2-3 mesi

Gradazione alcolica

14%

Occhio

colore limpido e brillante, con sfumature di un giallo oro pallido e qualche riflesso verde

Naso

espressivo e complesso. Aromi di vaniglia, leggermente legnosi, predominanti, con alcune note di fiori bianchi

Palato

Attacco ricco e di bel corpo. Note di vaniglia e spezie dolci

Servire

a 12-14°C

Bere da

2018

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un tajine di pollo, a pesci bianchi, a capesante saltate in padella, a un risotto ai frutti di mare, a un arrosto di maiale alla senape...

Maggiori informazioni su Domaine de la Brunely

Maggiori informazioni su Vacqueyras

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 4 recensioni

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Nota e consiglio di M. MARC W. Pubblicato su 15/09/2020

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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN M. Pubblicato su 18/03/2019

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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE D. Pubblicato su 26/01/2019

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEROME L. Pubblicato su 10/06/2018

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