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Domaine La Tour Vieille

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La tenuta La Torre Vecchia nel cuore del Roussillon, dove i vigneti si affacciano sul mare, Vincent Cantié a Collioure, fondatore della tenuta nel 1982, e Christine Campadieu a Banyuls uniscono i loro vigneti, perpetuando la tradizione vitivinicola della regione. Il vigneto di La Torre Vecchia si estende su un totale di 13 ettari di vigneti con un'età media di 40 anni, situati in un contesto maestoso, a quote che raggiungono i 220 metri sul livello del mare.

Il Grenache è il vitigno dominante nella Côte Vermeille, l'unico ammesso per la produzione dei vini di Banyuls, mentre a Collioure altri vitigni arricchiscono la gamma aromatica dei vini: Syrah, Mourvèdre, Carignan, Maccabeu, Roussanne.

Su un terreno prevalentemente scistoso, i vigneti sono disposti a terrazze, in particolare a Banyuls, dove il lavoro è esclusivamente manuale; la conduzione dei vigneti è sostenibile, ispirata ai criteri biologici e nel rispetto dell'ambiente.

La tenuta La Tour Vieille produce vini bianchi, rossi e rosati di Collioure, oltre a due Banyuls bianchi e rossi. La gamma è di alto livello, di qualità indiscutibile, e ci trasporta tra i suoi vigneti con emozione e ammirazione. Un ottimo ambasciatore dei vini del Roussillon.

Maggiori informazioni sul sito di Tour Vieille

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