Domaine La Tour Vieille - Collioure La Pinède 2020
90/100
Robert Parker
88/100
RVF
La Pinède è una cuvée prodotta principalmente con Grenache (65%), che le conferisce un carattere delizioso, rotondo e generoso. Il Mourvèdre aggiunge struttura, ma il vino rimane morbido, con tannini setosi. Questa cuvée può essere gustata giovane, con un frutto concentrato e brillante e una nota di mentolo che aggiunge complessità e lunghezza al palato. Da scoprire!
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Naso
Fruttato e concentrato con bacche rosse fresche e una nota di menta
Bocca
Rotondo, buon corpo, tannini setosi, bella tavolozza aromatica: gariga, timo, mentolo, ben equilibrato.
Servire
Decantare a 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a carni e salumi, e anche a pesci come le triglie...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Strutturati su una dozzina di parcelle e altrettanti ettari, gli spettacolari vigneti di questa tenuta sono piantati principalmente su ripidi pendii di argilla e scisto affacciati sul Mediterraneo. È un'azienda con una lunga tradizione, ma che sembra essersi esaurita negli ultimi anni Annate
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Creata nel 1982, questa tenuta di 13 ettari riunisce i vigneti di Vincent Cantié (a Collioure) e Christine Campadieu (a Banyuls), entrambi provenienti da antiche famiglie di viticoltori. La tenuta si affaccia sul mare sulle alture di Collioure. È un produttore costante di vini dolci naturali e di vini secchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Annata 2018) (Vino meraviglioso)
Domaine noté (guida 2015) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 88/100 (Annata 2018)
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Vincent Cantié si impegna a fondo nell'esigente viticoltura della Côte Vermeille. Il suo obiettivo è quello di tradurre l'espressione delle uve (prima fra tutte la Grenache Noirs) coltivate su argilla e scisto in vini sia secchi che maturi. I vini secchi sono ora notevolmente affidabili e i Banyuls sempre di grande successo.
Valutazione del cliente
4.2/5
sul 6 recensioni
Nota e consiglio di M. RENE R. Pubblicato su 07/06/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 29/08/2024
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Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 17/12/2023
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Nota e consiglio di M. TRISTAN C. Pubblicato su 12/07/2022
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Nota e opinione di Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicata in data 05/07/2022.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 15/03/2022
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