Château de Péna - Côtes du Roussillon Regards de Femmes 2023
2*Étoiles
Hachette
« Un bianco davvero delizioso (Hachette) »
«Una cuvée definita “solidale”, nata da un assemblaggio (Macabeu, Grenache bianco, Viognier) scelto da una giuria composta da 80 donne. Nel bicchiere, un bianco molto piacevole, floreale, fruttato e minerale, che offre vivacità, corpo, grande persistenza e un equilibrio molto sicuro. Si abbina bene a un ceviche o a un polpo alla griglia. » (Le Guide Hachette 2025)
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Occhio
Colore giallo chiaro e limpido con riflessi argentati
Naso
Fresco e fruttato, frutta esotica, pesca bianca, note floreali, caramelle inglesi, leggermente tostato e burroso
Palato
Ampio, rotondo, cremoso, con note croccanti di fiori bianchi, leggermente acidulo, con sentori tostati di frutta bianca, bella freschezza, finale lungo con una punta di salinità
Servire
Tra i 14 e i 16 °C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
È perfetto da abbinare a ceviche, sushi, paella, orata al forno, pollo al curry, formaggio fresco di capra...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino:
Una cuvée definita «solidale», nata da un assemblaggio (Macabeu, Grenache bianco, Viognier) selezionato da una giuria composta da 80 donne. Nel bicchiere, un bianco molto piacevole, floreale, fruttato e minerale, che offre vivacità, corpo, grande persistenza e un equilibrio molto sicuro. Si abbina bene a un ceviche o a un polpo alla griglia.
Informazioni sulla tenuta:
Il villaggio di Cases-de-Pène prende il nome da un eremo del Xes, situato su una roccia calcarea (penaen catalano) che chiude la valle dell'Agly. I terreni neri e scistosi si alternano all’ocra dei terreni argilloso-calcarei, formando due splendidi terroir su cui lavorano una ventina di viticoltori della cooperativa locale, fondata nel 1942 e che conta 280 ettari di vigneti.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 26/07/2026
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Nota e consiglio di M. NICOLAS P. Pubblicato su 21/07/2026
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Nota e consiglio di M. EDOUARD K. Pubblicato su 05/03/2026
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Nota e consiglio di M. ROLAND A. Pubblicato su 23/08/2025
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