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Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Domaine des 3 Vallées rosso 2021

Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Domaine des 3 Vallées rouge 2021

91/100

James Suckling

89-91/100

Robert Parker

goloso
frutti rossi
formaggio a pasta dura

«Un inno al piacere e alla golosità!»

Questo vino illustra perfettamente il terroir di Tautavel, dove freschezza e pietra si fondono, aggiungendo note affumicate, frutti rossi e neri, alcune spezie e un tocco di cioccolato fondente, il tutto sostenuto da una struttura dai tannini fini.

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des 3 Vallées

Cuvée

Domaine des 3 Vallées

Annata

2021

Denominazione

Côtes du Roussillon Villages Tautavel

Regione

Roussillon

Vitigni

50 % Grenache noir, 30% Syrah, 20 % Carignan, Vieilles Vignes

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Tradizionale, diraspatura, macerazione lunga, controllo delle temperature

Allevamento

10% in barrique nuove

Occhio

Colore rubino

Naso

Complesso, con aromi di frutta candita, amarene, spezie, cisto

Bocca

Ample, vellutato e ricco

Servire

A 15°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con anatra alle fichi, formaggi a pasta dura...

Maggiori informazioni su Domaine des 3 Vallées

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 89-91/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 91/100

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