Domaine Grier - Galamus 2019

Name: Domaine Grier - Galamus 2019
Brand: Domaine Grier
Rating: 4.1 (7 reviews)

Côtes du Roussillon|Vino rosso

4.1/5 (7 clienti)

boscoso

robusto

« Tra fruttato e potenza »

Galamus 2019 presenta una bella maturità con un naso di notevole complessità, dove il legno e il frutto si rispettano a vicenda. In bocca sviluppa tannini nobili e potenti che, combinati con una bella rotondità, conferiscono grande ampiezza al vino.

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Sito valutato

21125 recensioni

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Settore

Domaine Grier

Cuvée

Galamus

Annata

2019

Denominazione

Côtes du Roussillon

Regione

Roussillon

Vitigni

35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan

Terroir

Suoli di marne scistose

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Dopo la diraspatura senza pigiatura, le uve vengono trasferite direttamente nei tini, fermentazione a circa 26 °C, rimontaggi, fermentazione malolattica in botti di rovere francese.

Allevamento

1 anno in botti di rovere francese

Grado alcolico

14%

Naso

Bella maturità che unisce note legnose e fruttate

Bocca

Tannini nobili e potenti combinati con una bella rotondità

Servire

A 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con la cucina orientale (couscous, tajine, polpette di agnello), paella, torta alle olive e pomodori secchi...

Maggiori informazioni su Domaine Grier

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Tenuta selezionata (Una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Grier, proprietaria di un vigneto in Sudafrica rinomato per i suoi spumanti, ha costituito nel 2006 questa tenuta di 25 ettari in un unico appezzamento nella regione delle Fenouillèdes. Ne ha affidato la gestione a Raphël Graugnard, che apporta tutta la sua esperienza nell'elaborazione di vini che simboleggiano l'unione riuscita tra il Vecchio e il Nuovo Mondo.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 7 recensioni