Domaine Laguerre - Côtes du Roussillon Le Ciste blanc 2022
91/100
RVF
«Un bianco delle Côtes du Roussillon di grande precisione»
Un Côtes du Roussillon bianco dall’eleganza raffinata, con note tostate di nocciola e pera. Al palato è rotondo, ampio e preciso, con sottili note di vaniglia che emergono nel finale. Un bianco che si abbina perfettamente a tutti i tipi di pesce.
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Naso
Note tostate di nocciole e pera
Palato
Gusto rotondo e delicatamente burroso, con note di vaniglia e un finale minerale
Servire
A 10-12°C
Da bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Ottimo con calamari ripieni, tielles alla setosa, cozze alla marinara...
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata )
Azienda valutata: Sélection Alexis Goujard