Caratterizzato da un colore rubino con riflessi chiari e brillanti, Aramis in rosso offre un bouquet espressivo ed elegante di frutti neri maturi con qualche nota speziata. Al palato è morbido e fruttato con una nota tannica che gli conferisce una bella intensità.
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Occhio
Rubini dai riflessi chiari e brillanti
Naso
Espressivo di frutti neri ben maturi (ribes nero, mora) Alcuni sentori di spezie e peperone
Bocca
Morbido, elegante e fruttato, le note speziate bilanciano bene il leggero tocco tannico che conferisce a questo vino tutto il suo carattere.
Servire
A 15-16°C
Aprire
1 ora prima
Apogeo
2021-2023
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni alla griglia, selvaggina arrosto, ma anche formaggi a crosta fiorita come il camembert o il brie...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
I fratelli Laplace hanno saputo adattare lo stile dei vini locali alle esigenze contemporanee, ricercando maggiore equilibrio e precisione nella vinificazione.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Laplace è legata da tre generazioni a questa tenuta indipendente, una delle più vaste della denominazione. Queste cuvée si affermano in uno stile netto e ben definito, senza esuberanza, riflettendo la volontà di produrre vini molto classici. Invecchiano con grazia e armonia.