Château Laurou - Fronton Les Complices 2020
1*Étoile
Hachette
96/100
Decanter
« Un Fronton aromatico e potente da scoprire assolutamente! »
«All'intensità del colore corrisponde quella del profumo, che si apre su note di frutti rossi, mentolo e una nota animale più selvaggia. Al palato, il vino è rotondo, corposo, con una sottile acidità che gli conferisce dinamismo e persistenza.» (Le Guide Hachette 2024)
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Occhio
Abito viola scuro
Naso
Di grande freschezza, aromi di violetta, frutti rossi e neri ben maturi.
Bocca
Attacco goloso, fresco e aromatico, voluminoso, morbido e rotondo, finale lungo e con note di liquirizia.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni arrosto o alla griglia (bianche o rosse), la cucina del sud-ovest...
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 96/100
A proposito del vino:
Un profumo vivace e stimolante, esaltato da una freschezza rinfrescante, che si espande e si intensifica fino al finale lungo e persistente. Un assalto ai sensi!
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
L'intensità del colore è accompagnata da quella del profumo, che si apre con note di frutti rossi, mentolo e una nota animale più selvaggia. Al palato, il vino è rotondo, corposo, con una sottile acidità che gli conferisce dinamismo e persistenza.
Informazioni sulla tenuta:
Informatico e parigino in una vita precedente, Guy Salmona si è riconvertito alla viticoltura a Fronton acquistando questa tenuta. Nel 2009 ha avviato la conversione biologica (oggi completata) dei suoi 45 ettari di vigneti. Un valore sicuro del Frontonnais.