Château Laurou - Fronton Les Complices 2020
1*Étoile
Hachette
96/100
Decanter
«Un Fronton aromatico e corposo da non perdere!»
«All'intensità del colore corrisponde quella del profumo, che si apre su note di frutti rossi, mentolo e una nota animale più selvaggia. Al palato, il vino si rivela rotondo e corposo, con una delicata acidità di sottofondo che gli conferisce dinamismo e persistenza.» (Le Guide Hachette 2024)
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Occhio
Abito viola scuro
Naso
Di grande freschezza, con aromi di violetta e di frutti rossi e neri ben maturi
Palato
Attacco avvolgente, fresco e aromatico, corposo, morbido e rotondo, finale lungo con note di liquirizia
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni arrosto o alla griglia (bianche o rosse), la cucina del Sud-Ovest...
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 96/100
A proposito del vino:
Un profumo vivace e stimolante, esaltato da una freschezza rinvigorente, che si espande e si intensifica fino al finale lungo e avvolgente. Un vero e proprio assalto ai sensi!
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
L'intensità del colore trova riscontro in quella del profumo, che si apre su note di frutti rossi, mentolo e una nota animale più selvaggia. Al palato, il vino si rivela rotondo e corposo, con una delicata acidità di sottofondo che gli conferisce dinamismo e persistenza.
Informazioni sulla tenuta:
Informatico e parigino in una vita precedente, Guy Salmona si è dedicato alla viticoltura a Fronton acquistando questa tenuta. Nel 2009 ha avviato la conversione al biologico (oggi completata) dei suoi 45 ettari di vigneti. Un punto di riferimento nel territorio di Fronton.