Domaine Plageoles - Vin d'Autan 2009 (doux - 50cl)
16,5/20
RVF
«Il Vin d'Autan 2009 presenta tutte le caratteristiche di un grande vino dolce. » (La Guida ai Migliori Vini di Francia 2018 - RVF) Questo vino 100% Ondenc rivela intensi aromi di frutta candita sia al naso che al palato. Un concentrato di golosità e raffinatezza.
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Occhio
colore ambrato
Naso
intenso ed espressivo, con note di frutta candita, mela cotogna e fico
Palato
pieno e schietto, di grande originalità, di grande ampiezza
Servire
a 8-10°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2018
Da bere prima
2025+
Abbinamenti cibo-vino
come aperitivo, con una carne bianca, un dessert...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 16,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Il Vin d'Autan 2009 presenta tutte le caratteristiche di un grande vino dolce.
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Plageoles ha lasciato un segno indelebile nella storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che ne ha brillantemente raccolto l’eredità, sono stati i pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione tradizionali. Il testimone viene gradualmente raccolto dai figli di Bernard, Florent e Romain, che difendono con anima e corpo le dodici varietà del loro vigneto, tra cui il delizioso Prunelart, il rarissimo Verdanel o il quartetto di Mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre con rigore vini esclusivamente monovitigno, dotati di forte personalità. Questo lavoro di testa, cuore e mani si traduce pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.
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