Domaine Plageoles - Gaillac Braucol 2022
91/100
RVF
«Una splendida valorizzazione di questo vitigno dimenticato: il piacere è assicurato!»
Un vino di grande bevibilità, dal carattere deciso e fedele al vitigno Braucol. La sua freschezza si rivela in particolare attraverso delicate note mentolate. Al palato è morbido e croccante, sostenuto da un frutto vivace e da tannini di notevole finezza.
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Occhio
Abito color rubino intenso
Naso
Con aromi di erbe fresche e spezie delicate tipici del vitigno
Palato
Attacco deciso e tannico che lascia spazio a una struttura complessa e aromatica, con una nota mentolata che conferisce grande freschezza e una bella acidità naturale
Servire
A 15-17°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un cassoulet, costine di maiale, un confit d'oca, un'insalata di petto d'anatra, costolette d'agnello alla griglia...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 91/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Plageoles ha lasciato un segno indelebile nella storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che ne ha brillantemente raccolto l’eredità, sono stati i pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione tradizionali. Il testimone viene gradualmente raccolto dai figli di Bernard, Florent e Romain, che difendono con anima e corpo le dodici varietà del loro vigneto, tra cui il delizioso Prunelart, il rarissimo Verdanel o il quartetto di Mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre con rigore vini esclusivamente monovitigno, dotati di forte personalità. Questo lavoro di testa, cuore e mani si traduce pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.
Valutazione dei clienti
(Annata )
4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 15/01/2026
Vino discreto, ma con un rapporto qualità-prezzo poco interessante.
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Nota e consiglio di M. GUY M. Pubblicato su 18/08/2025
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Nota e consiglio di M. BRUNO B. Pubblicato su 28/12/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE L. Pubblicato su 29/09/2024
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Nota e consiglio di M. ROBERT M. Pubblicato su 26/08/2024
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PREZZO 1JOUR1VIN
16
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