Metà Chardonnay e metà Sauvignon: ecco una cuvée "fifty-fifty" che unisce due personalità forti per dare vita a un vino sorprendente. Pur avendo caratteri opposti, i vitigni si fondono in una varietà di sapori in un assemblaggio inedito e originale. Note floreali intrecciate a sentori speziati che evolvono verso gli agrumi; la sensazione di pompelmo rosa, sul lato fruttato, è onnipresente... Un assemblaggio esplosivo per una cucina speziata o esotica!
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Occhio
colore giallo dorato, limpido e brillante
Naso
su note floreali intrecciate a sentori speziati che evolvono verso gli agrumi, con un tocco di pompelmo rosa
Palato
Il carattere minerale del Sauvignon è sapientemente bilanciato dalla rotondità dello Chardonnay; l'attacco avvolge e accarezza il palato su uno sfondo di elegante freschezza...
Servire
in bottiglia a 10 °C
Apri
e servire!
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
A déguster avant ou pendant les repas, accompagne à loisir les mets asiatiques, la cuisine épicée ou exotique... <br/>
Decanter
Valutato Consigliato
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 38 recensioni
Recensione e commento della sig.ra NICOLE M. Pubblicato il 02/03/2015
Non posso dare un giudizio: ho ordinato questo vino per sbaglio e l'ho restituito subito
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Recensione e commento della sig.ra FRANCOISE K. Pubblicato il 24/12/2014
Buona corposità, vino secco ma non troppo. Forse un po' caro...
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Nota e consiglio di M. FABIEN C. Pubblicato su 03/01/2014
Ottimo! Meglio di "Le prime tordi"
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Nota e consiglio di M. JEROME M. Pubblicato su 31/12/2019
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Nota e consiglio di M. PATRICK A. Pubblicato su 02/12/2019
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Nota e consiglio di M. PIERRE H. Pubblicato su 16/06/2019
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Nota e consiglio di M. HERVE P. Pubblicato su 11/02/2019
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Nota e consiglio di M. DAMIEN B. Pubblicato su 16/02/2017
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Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 10/01/2016
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Nota e consiglio di M. FREDERIC M. Pubblicato su 11/12/2015
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