Il vitigno Sauvignon, simbolo di eleganza e freschezza, viene qui reinterpretato da Yves Grassa e dai suoi figli. Questo bianco acquista una nuova gamma di aromi: un profumo caratteristico con note floreali intense e delicate, qualche sfumatura minerale, ma con una sensazione dominante di «uva matura». Un vero vino da gustare con piacere e da assaporare con gusto…
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Occhio
bellissimo abito giallo cristallino
Naso
su note floreali intense e delicate, con qualche sfumatura minerale, ma con una sensazione dominante di «grani maturi»
Palato
Una bella intensità che lascia ampio spazio alla finezza e alla freschezza. Una splendida espressione del vitigno, un vero vino da gustare con piacere e da assaporare con gusto…
Servire
a 10-12°C
Apri
e servire!
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
A déguster en début de repas, à l’apéritif, sur des huîtres, des tartares ou carpaccios de poissons bien relevés en herbes aromatiques (ciboulette, aneth, estragon…)<span class="text-geneva-normal"></span>
Decanter
Valutato Consigliato
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 23 recensioni
Nota e consiglio di M. DAVID R. Pubblicato su 08/05/2014
Perfetto in estate come aperitivo, da bere ben freddo!
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Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 15/11/2013
Mi sembra che il Sauvignon sia trattato meglio altrove
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Nota e consiglio di M. JEAN YVES F. Pubblicato su 19/12/2023
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Nota e consiglio di M. JEROME M. Pubblicato su 31/12/2019
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Nota e consiglio di M. PIERRE H. Pubblicato su 16/06/2019
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Nota e consiglio di M. HERVE P. Pubblicato su 11/02/2019
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Recensione e commento della sig.ra VERONICA F. Pubblicato il 06/05/2017
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE S. Pubblicato su 13/06/2016
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Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 10/01/2016
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Nota e consiglio di M. BOSCOLO L. Pubblicato su 03/01/2016
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