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Château du Pouey - Pacherenc du Vic Bilh Eden 2024 (secco)

Château du Pouey - Pacherenc du Vic Bilh Eden 2024 (sec)

freschezza
frutta piccante
ostriche e frutti di mare

"Un invito alla purezza e all'equilibrio".

Questo Pacherenc secco è una sottile miscela di due varietà di uve autoctone, che creano una perfetta armonia. Il naso elegante evoca note burrose con sentori di frutta fresca. Il palato è seducente con la sua freschezza e generosità, sostenuta da una bella ricchezza aromatica. Il finale vivace e acidulo aggiunge un tocco di equilibrio e dinamismo.

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Sito annotato
20831 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château du Pouey

Cuvée

Eden

Annata

2024

Designazione

Pacherenc du Vic Bilh

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

Petit Manseng, Gros Manseng

I terroir

Versante argilloso con ciottoli, esposto a sud

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura pneumatica, conservazione a freddo per 8-10 giorni, decantazione, fermentazione alcolica con controllo della temperatura.

Allevamento

Da 6 a 8 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox

Contenuto alcolico

13%

Bio

Occhio

Bellissimo colore paglierino chiaro

Naso

Floreale e fruttato, con fini note burrose

Bocca

Fresco e saporito, con un tocco di salinità, elegante

Servire

Tra 6° e 9°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con pesce, frutti di mare e ostriche, carni bianche, formaggi...

Ulteriori informazioni su Château du Pouey

Ulteriori informazioni su Pacherenc du Vic Bilh

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PREZZO DI PROPRIETÀ

9

.90

€/btile

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