1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Sadie Family - Olifants River Skurfberg 2024

Sadie Family - Olifants River Skurfberg 2024

96/100

James Suckling

93+/100

Vinous

Zuid-Afrika
chenin
aromatisch
wit fruit
lange finale
langoustines

"Sadie biedt ons een cuvée van 100% Chenin aan, afkomstig van 80 jaar oude wijnstokken die aan de voet van de prachtige bergen van Citrusdal worden verbouwd!"

« Papaja’s, steen, abrikozen, stukjes appel, hazelnoten en een vleugje rozemarijn in de neus. Hij is compact en romig, met een volle body maar veel steenachtige mineraliteit, evenals textuur en fenolische grip. Zout en intens in de afdronk. Chenin blanc aangeplant op geërodeerde kalkgrond met een hoog ijzergehalte. Om nu te drinken of te bewaren. » (James Suckling 2025)

Koop je Sadie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Sadie Family

Cuvée

Skurfberg

Jaartal

2024

Benaming

Citrusdalberg

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

100% Chenin Blanc

Terroirs

Bodems van verweerd zand op de Tafelberg, wijngaard van Skurfberg in het Citrusdal-gebergte, wijnstokken aangeplant tussen 1940 en 1955 op 150 meter hoogte, warm mediterraan klimaat

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De drie percelen worden afzonderlijk gevinifieerd: de hele trossen worden gedurende 3 uur geperst, waarna de wijn in oude vaten wordt gerijpt

Rijping

12 maanden per perceel, gevolgd door 6 maanden na het assembleren; niet-geklarde, ongefilterde wijn

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgoudkleurig, glanzend

Neus

Mooie concentratie, aroma’s van Granny Smith-appel, perenschil en vijg, met enkele zoete tonen van meloen

Smaak

Een romige en fluweelzachte textuur, ondersteund door een levendige en energieke zuurgraad, met een prachtige concentratie die uitmondt in een lange, zuivere en elegante afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2046

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij zeeduivel op Armoricaanse wijze, kort gebakken langoest of tong in meeliersaus...

Meer informatie op Sadie Family

Meer informatie op Olifants River

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 93+/100

Over de wijn:

De Skurfberg 2024 is afkomstig uit het noorden, uit de drogere gebieden rond Kaapstad, en is de eerste van Sadie’s Chenin Blancs die wordt geoogst. Hij heeft een charmant bouquet met aroma’s van bijenwas, zeewind en licht wit linnen, evenals een vleugje zeewier. De smaak is goed in balans, met een zachte aanzet, zeer lineair, zeer strak, een wijn die geen halve maatregelen neemt. Serieus, sober, maar de smaak nodigt uit tot nog een slok. 2026-2046

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100

Over de wijn:

In de neus papaja’s, steen, abrikozen, stukjes appel, hazelnoten en een vleugje rozemarijn. Hij is compact en romig, met een volle body maar veel steenachtige mineraliteit, evenals textuur en fenolische structuur. Zout en intens in de afdronk. Chenin blanc aangeplant op geërodeerde kalkgrond met een hoog ijzergehalte. Om nu te drinken of te bewaren.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...