1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Kanonkop - Stellenbosch Kadette Pinotage 2022

Kanonkop - Stellenbosch Kadette Pinotage 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

92/100

James Suckling

88/100

Vinous

Zuid-Afrika
pinotage
pittig
diep
gevulde aubergines

"Het vlaggenschipjaar van een van Zuid-Afrika's grootste namen: de 100% Kanonkop Pinotage van de sublieme Jaargang 2022!"

"De 2022 Pinotage Kadette, voornamelijk gerijpt in vaten van de tweede en derde vulling, heeft een levendige neus met geuren van geplette aardbei en licht zoethout, met aderen van blauw fruit die na verloop van tijd tevoorschijn komen. Het gehemelte is medium met licht poederige tannines en neigt meer naar zwarte pruimen met opnieuw een vleugje zoethout op de mooi geconcentreerde afdronk. Uitstekend. 2025-2029" (Vinous 2024)

Koop je Kanonkop wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Kanonkop

Cuvée

Kadette Pinotage

Jaartal

2022

Benaming

Stellenbosch

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

100% Pinotage

Terroirs

Afgeplat graniet en Hutton bodem, Kustgebied, in het uiterste zuiden van Zuid-Afrika, oude wijnstokken, 95 hectare wijngaard

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Fermentatie in betonnen vaten bij 28°C, manueel ponsen van de dop om de 2 uur, extractie van het sap na 3 dagen gisting, gevolgd door malolactische gisting.

Rijping

12 maanden in Franse eiken vaten van 225 liter

Mate van alcohol

14%

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Intens en geconcentreerd, met geuren van coulis van rood fruit, zoethout en zoete specerijen, waaronder subtiele tonen van vanille en kaneel.

Smaak

Volle, karaktervolle, fluweelzachte textuur, fijnkorrelige tannines, subliem in balans, aroma's die die van de neus weerspiegelen, lange, smaakvolle afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2024

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Probeer het eens met gekruide eendentataki, gevulde aubergine, gembervarkensgyozas...

Meer informatie over Kanonkop

Meer informatie over Stellenbosch

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 88/100

Over wijn:

De 2022 Pinotage Kadette, voornamelijk gerijpt in vaten van de tweede en derde vulling, heeft een levendige neus met geuren van geplette aardbei en licht zoethout, met aderen van blauw fruit die na verloop van tijd verschijnen. Het gehemelte is medium met licht poederige tannines en neigt meer naar zwarte pruimen met opnieuw een vleugje zoethout op de mooi geconcentreerde afdronk. Uitstekend. 2025-2029

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Deze pinotage met zwart fruit heeft toetsen van kers, zwarte pruim, gedroogde roos en kruidendoosje in de neus. Medium tot vol, met stevige tannines en een uitstekende frisheid. Goed gestructureerd. Het best in 2025.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 2 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FREDERIC L. Gepubliceerd op 28/05/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 01/05/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...