1jour1vin
21310 klantbeoordelingen
Dönnhoff - Nahe Riesling Tonschiefer Trocken 2021 (droog)

Dönnhoff - Nahe Riesling Tonschiefer Trocken 2021 (sec)

92/100

Robert Parker

93/100

James Suckling

Duitsland
riesling
mineraal
mooie zuurgraad
droog
kipfilet

„Voor een wijn uit deze vrij bescheiden categorie is deze wijn buitengewoon mineraal. Als je je afvraagt wat dat woord precies inhoudt, dan is dit de uitleg. Maar er is ook een prachtige toets van witte perzik die een heerlijk contrast vormt met het karakter van natte steen en de citroenachtige zuurgraad. De afdronk is lang en helder. Gemaakt van Fair'n Green-gecertificeerde druiven. Om nu te drinken of te bewaren. Schroefdop.” (James Suckling 2022)

Koop je Dönnhoff wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21310 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Dönnhoff

Cuvée

Riesling Tonschiefer Trocken

Jaartal

2021

Benaming

Nahe

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Regio's

Kleigronden

Wijnbouw

Biologisch (druiven met Fair'n Green-certificaat, een holistisch systeem voor duurzame wijnbouw)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel

Rijping

In roestvrijstalen tanks en vaten

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

5 g/l

Neus

Witte vruchten, bloemknoppen

Smaak

Vol en mineraal met fruitige tonen

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een schaal met zeevruchten, Aziatische gerechten, wit vlees...

Meer informatie op Dönnhoff

Meer informatie op Nahe

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2022 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Riesling Tonschiefer 2021 is afkomstig van leisteenbodems in Oberhausen (Leistenberg en Hermannshöhle) en biedt een helder, intens en ziltig bouquet van gemalen steen en wit steenfruit. Soepel maar licht en fris in de mond, is dit een pittige en subtiel tanninerijke Riesling, stimulerend en ziltig, met een weelderige fruitigheid in de afdronk, die nog een beetje nerveus is maar net zo wild als het landschap rond Oberhausen. 12% alcohol. Schroefdop. Geproefd op het domein in juli 2022.

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Voor een wijn uit deze vrij bescheiden categorie is deze wijn buitengewoon mineraal. Mocht u twijfelen over de betekenis van dit woord, dan volgt hier de uitleg. Maar er is ook een prachtige toets van witte perzik die een heerlijk contrast vormt met het karakter van natte steen en de citroenachtige zuurgraad. De afdronk is lang en helder. Gemaakt van Fair'n Green-gecertificeerde druiven. Om nu te drinken of te bewaren. Schroefdop.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...