1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Dönnhoff - Nahe Riesling Oberhäuser Brücke Monopol Auslese GC 2021 (37.5cl)

Dönnhoff - Nahe Riesling Oberhäuser Brücke Monopol Auslese GC 2021 (37,5cl)

97/100

Robert Parker

18/20

Jancis Robinson

Duitsland
riesling
zuiverheid
abrikoos
foie gras
zacht

"Deze Auslese uit de Dönnhoff mellow range biedt een pure en gedenkwaardige proefervaring: een echte nectar!

"Geoogst op dezelfde dag als de GG en Spätlese op 8 november, maar met fijn verschrompelde botrytisbessen, biedt de Oberhäuser Brücke Riesling Auslese 2021 een helder, fijn citroenachtig bouquet met mooie botrytisnuances, ook al kwam botrytis hier minder voor dan in de Felsenberg. In de mond is dit een rijke en intense Auslese, maar zeer precies en filigraan, verfijnd en zuiver, met een extreem zilte en levendige afdronk, lang en energiek, met pittige zuren. Schitterend. [2022-2070" (Robert Parker 2022)

Koop je Dönnhoff wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Dönnhoff

Cuvée

Oberhäuser Brücke Monopol Riesling Auslese Gold Cap

Jaartal

2021

Benaming

Nahe

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Site monopolaire situé à proximité immédiate de la rivière Nahe, roche altérée, avec un socle d'ardoise grise recouvert d'une couche de loess, vignes âgées de 25 à 55 jaar

Wijnbouw

Geïntegreerd (druiven gecertificeerd Fair'n Green, een holistisch systeem van duurzame wijnbouw)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditionele fermentatie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

In roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

8%

Restsuiker

38 g/l

Oog

Strogele kleur, zilverachtige tinten, glanzende schijf

Neus

Intens en complex, met bloemige geuren van citroengras, hibiscusbloemen, citroenschil en steenvruchten.

Smaak

Soepel en vol, zeer elegant, aroma's van abrikoos en citroengras, lange en licht zilte afdronk met een fijne mineraliteit.

Serveren

AT 10-12°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2070

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Serveer met foie gras met zwarte peper, in de oven gebakken gegratineerde oesters of een tajine met abrikozen...

Meer informatie over Dönnhoff

Meer informatie over Nahe

Decanter

Decanter

Gewaardeerd domein (2019 gids) Aanbevolen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd 2022 gids) 97/100 (Uitzonderlijke wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De Oberhäuser Brücke Riesling Auslese 2021 werd geoogst op dezelfde dag als de GG en Spätlese op 8 november, maar met fijn verschrompelde botrytisbessen. Het biedt een helder, fijn citroenachtig bouquet met mooie botrytisnuances, ook al was botrytis hier minder aanwezig dan in de Felsenberg. In de mond is dit een rijke en intense Auslese, maar zeer precies en filigraan, verfijnd en zuiver, met een extreem zilte en levendige afdronk, lang en energiek, met pittige zuren. Schitterend. 8% alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in juli 2022. 2022-2070

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 18/20

Over wijn:

De neus is dicht en het gehemelte zeer fruitig. Niet te zoet, gewoon prachtig precies en in balans. Het is klasse! En hoewel hij op weg is om subtieler te worden, is hij nu perfect drinkbaar, omdat het fruit een tegengewicht vormt voor de zuurgraad. 2022-2042

Vinous

Vinous

Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

39

.00

€/fles 37,5cl

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...