Domaine Kamm - Riesling Grand Cru Frankstein 2015
3*Coup de Coeur
Hachette
"In het voorjaar van 2015 werd Dambach-la-Ville zwaar getroffen door hagel, maar de overgebleven scheuten leverden mooie vruchten op, die door deze wijnbouwers op uitstekende wijze werden verwerkt tot wijn. Een intense, groengouden kleur, een diepe, complexe en rijpe neus, verdeeld tussen vlierbes en bergamot, een vol en levendig gehemelte, gebouwd op een zuur en nerveuze lijn, een weerspiegeling van het granietachtige terroir, een lange afdronk: een zeldzame harmonie." (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Koop je Kamm wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense gouden kleur met groene schitteringen.
Neus
Diep en complex, met tonen van rijp geel fruit
Smaak
Gastronomische smaak die eindigt met een vleugje citrus en mineraliteit
Serveren
bij 10-12°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vis, gevogelte in saus en geitenkaas.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2018) 3* + Coup de Coeur (uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
In het voorjaar van 2015 werd Dambach-la-Ville zwaar getroffen door hagel, maar de overgebleven scheuten leverden mooie vruchten op, die door deze wijnbouwers op uitstekende wijze werden verwerkt tot wijn. Een intense, groengouden kleur, een diepe, complexe en rijpe neus, verdeeld tussen vlierbes en bergamot, een vol en levendig gehemelte, gebouwd op een zuur en nerveuze lijn, een weerspiegeling van het granietterroir, een lange afdronk: een zeldzame harmonie.
Over het domein:
Dit domein, opgericht in 1905, beslaat vandaag bijna 7 ha rond Dambach-la-Ville, een belangrijk versterkt wijndorp tussen Barr en Sélestat. Net als veel andere Elzasser producenten hebben Jean-Louis Kamm en zijn zoon Éric, die sinds 2005 het domein runt, de stap gezet: in 2010 zijn ze begonnen met de omschakeling naar biologische wijnbouw, terwijl ze tot dan toe al volgens de principes van geïntegreerde wijnbouw werkten.
Klantbeoordeling
3.7/5
op 11 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 12/09/2018
Zeer mooie wijn, sappig en vol van smaak. Interessante prijs-kwaliteitverhouding voor een grand cru.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 26/06/2018
uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, een mooie bewaarwijn van deze Jaargang
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PHILIPPE V. Gepubliceerd op 07/06/2018
voor een grand cru ontbreekt het aan mineraliteit en complexiteit
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. NICOLAS L. Gepubliceerd op 02/05/2018
Goede riesling. Eerder fruitig.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN-MARIE B. Gepubliceerd op 29/11/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. EMMANUEL M. Gepubliceerd op 11/05/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 27/02/2020
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ERIC S. Gepubliceerd op 24/08/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN CLAUDE R. Gepubliceerd op 12/12/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. GUY M. Gepubliceerd op 19/10/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken