Marc Kreydenweiss - Riesling Au Dessus de la Loi 2022
95/100
Yves Beck
"De nachtmerrie van Eric Dupond-Morreti"
"Prachtige intensiteit van het bouquet, dat zeer nauwkeurig en lineair is, zonder overdaad, maar met relevantie. De aanzet is ziltig en vol. De paradoxen volgen elkaar op met een speekselopwekkende en een compacte kant, dus concentratie en frisheid. Een scherpe, speekselopwekkende en aanhoudende afdronk. Een zeer grote wijn." (Yves Beck 2024)
Koop je Kreydenweiss Alsace wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Aroma's van citroenschil en exotisch fruit
Smaak
Fijn en delicaat, mooie mineraliteit met nobele bitterheid
Serveren
Tussen 10 et 12°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij vis, harde kazen, als aperitief...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Ze vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Antoine, de zoon van Marc Kreydenweiss, staat sinds 2007 aan het roer van dit domein in Andlau, een van de pioniers van de biodynamische wijnbouw in de Elzas. De verscheidenheid aan terroirs en de subtiele interpretatie daarvan is hier altijd een sterk punt geweest, versterkt door de veranderingen die Antoine heeft doorgevoerd (langzamer persen en langere rijping op de gistresten). Het risico dat wordt genomen door een aantal cuvées zonder zwavel (of met minimale hoeveelheden) te vinifiëren, loont de moeite en leidt niet tot het minste defect. Onder de naam Lune à Boire ontstaat een klein assortiment van biologische druiven. De pinot noir en de maceratiewijnen (niet beoordeeld) zijn van het hoogste niveau. De eisen zijn weer op het hoogste niveau teruggekeerd met wijnen van een zeldzame vitaliteit, en worden steeds hoger, met ambitieuze rijpingen van vier jaar voor de rieslings grands crus 2017. Deze enthousiasmerende wijnen, van een zeldzame vitaliteit, leveren het domein dit jaar de derde ster op.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
Wijngaarden op zandsteenpuin. Prachtige intensiteit van het bouquet, dat zeer nauwkeurig, lineair en zonder overdaad, maar met relevantie is. De aanzet is ziltig en vol. De paradoxen volgen elkaar op met een speekselopwekkende en een compacte kant, dus concentratie en frisheid. Indringende, speekselopwekkende en aanhoudende afdronk. Een zeer grote wijn. 2026-2047
Ontdek andere wijnen van het domein
