"Voor dit 'bescheiden' druivenras is dit een opmerkelijk elegante en verfijnde wijn met veel wit fruit, waaronder Aziatische peren en ook iets bloemigs. Prachtige medium tot volle textuur in de mond en veel kalkachtige mineraliteit op de lange afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2020)
Koop je Trimbach wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Fruitig, bloemig boeket van citrusvruchten en witte bloemen
Smaak
Levendige, fruitige aanzet, onderstreept door een fijne mineraliteit
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk als aperitief, bij Libanese mezzés, een groentetian, een haringterrine...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het domein van Ribeauvillé evolueert langzaam om met zijn tijd mee te gaan. Trimbach schakelt nu over op biologische wijnbouw (certificering gepland voor 2023). Bij dit proces worden ook de leveranciers van de druiven en de wijn betrokken. Hier is riesling koning (55% van de volumes). De terroirs zijn ideaal: mergelkalksteen (Geisberg, Mandelberg, Clos-saint-Hune in Rosacker) of graniet (Schlossberg, Brand). De cuvée frédéric-émile mengt de grands crus van Osterberg en Geisberg. De jaargangen 2017 en 2019 zullen geschiedenis schrijven.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Trimbach, een huis dat fier overeind staat in de mooie stad van de minstrelen, verwent wijnliefhebbers met zijn legendarische cuvées Frédéric-Émile en Clos Sainte-Hune. Van jaargang tot jaargang vinifieert Pierre Trimbach riesling in een verticale, droge stijl. Zijn broer Jean beheert de wereldwijde verkoop. Ze worden nu bijgestaan door de nieuwe generatie, Anne en Frédérique (Pierre's dochters) en Pauline en Julien (Jean's kinderen). De familie vinifieert bijna 60 hectare eigen wijngaarden en koopt ongeveer honderd druiven in. Sommige van de grand crus worden sinds 2009 geclaimd en Jean Trimbach wijst kleine hoeveelheden rechtstreeks toe aan de beste restaurants ter wereld. Het domein levert een onmiskenbare bijdrage aan de profilering van Elzaswijnen met emblematische wijnjaren op internationaal niveau en produceert tegelijkertijd instapwijnen van consistente kwaliteit. Het gamma Pinot Noir is nog voor verbetering vatbaar.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Voor deze "bescheiden" druivensoort is dit een opmerkelijk elegante en verfijnde wijn met veel wit fruit, waaronder Aziatische peren en ook iets bloemigs. Prachtige medium tot volle textuur en veel kalkachtige mineraliteit op de lange afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder.
Klantbeoordeling
3/5
op 3 avis
Notitie en advies van M. JEAN LUC L. Gepubliceerd op 05/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. TIM C. Gepubliceerd op 04/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARY V. Gepubliceerd op 27/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed