Domaine Trimbach

Al bijna vier eeuwen lang maakt de familie Trimbach zich sterk voor de Elzas en haar geschiedenis, haar uitzonderlijke terroirs en haar heerlijke wijnen. Domaine Trimbach , gelegen in Ribeauvillé, is nu in de bekwame handen van Bernard en Hubert Trimbach, die het erfden van een lange lijn getalenteerde wijnbouwers.

De familie houdt nauwgezet toezicht op het beheer van Domaine Trimbach, van het planten van de wijnstokken tot het oogsten van de druiven, en van de vinificatie tot het bottelen. De wijngaarden van het domein liggen allemaal in en rond Ribeauvillé, waar de bodem voornamelijk uit kalksteen bestaat. Al 12 generaties lang produceert Domaine Trimbach AOC Alsace wijnen die droog, rechttoe rechtaan, pittig, levendig en fruitig zijn, maar toch elegant en evenwichtig: dit is de inmiddels beroemde "Trimbach stijl"!