1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Valentin Zusslin - Pinot Gris Bollenberg 2014

Valentin Zusslin - Pinot Gris Bollenberg 2014

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (3 klanten)

16/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

91+/100

Robert Parker

„Met heerlijke aroma’s van bosgrond en gedroogd fruit is deze wijn droog en verleidt hij de smaakpapillen; hij heeft een mooie aanwezigheid in de mond, is smaakvol en rechtlijnig, en past perfect bij gebakken champignons. Precies de stijl die we bij zoveel Pinot Gris-wijnen uit de Elzas zouden willen zien!” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)

Koop je Zusslin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Valentin Zusslin

Cuvée

Pinot Gris Bollenberg

Jaartal

2014

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Regio’s

klei-kalkbodems

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

directe, langzame en zachte pneumatische persing. Gisting met inheemse gisten

Rijping

op droesem in grote vaten

Alcoholgehalte

13.5%

Biologisch

Ja

Neus

elegant, openhartig en expressief. Aroma’s van fris en verfijnd fruit

Smaak

mooi zoutgehalte. Frisheid en rechtlijnigheid

Serveren

bij 10-12°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past goed bij vis, zeevruchten...

Meer informatie op Valentin Zusslin

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2017) 16/20 + Coup de Coeur (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Met zijn heerlijke aroma’s van bosgrond en gedroogd fruit is deze wijn droog en smaakt hij heerlijk; hij heeft een mooie aanwezigheid in de mond, is smaakvol en rechttoe rechtaan, en past perfect bij gebakken champignons. Precies de stijl die we bij zoveel Pinot Gris-wijnen uit de Elzas zouden willen zien!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn met een score van 91+/100 (Fantastische wijn)

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2017 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Het werk van Jean-Paul en Marie Zusslin, die de in 1691 ontstane familietraditie in de wijnbouw voortzetten, is al enkele jaren voorbeeldig. Ze zijn gevestigd in Orschwihr, op een prachtige wijngaard, en vormen een gepassioneerd, charismatisch duo dat veel waarde hecht aan goed uitgevoerd werk. En ze zetten steeds meer projecten op: het ontwerpen van een nieuwe fles, het plaatsen van tientallen bijenkasten en nestkastjes in de percelen.... Ieder heeft zijn rol: Marie houdt zich bezig met de verkoop, Jean-Paul met de wijngaarden en de kelder. Biodynamische wijnbouw sinds 1997, een zorgvuldige wijnbereiding en een nauwkeurige rijping vatten het werk van dit toonaangevende domein samen, waar de focus op de percelen alomtegenwoordig is, zelfs in de crémants. De uitmuntendheid van het assortiment doet een stijging in onze ranglijst vermoeden!

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...